Junket este un desert pe bază de lapte, cu lapte îndulcite și cheagul, digestiv enzimă care Curdles de lapte. S-ar putea fi descris ca un Custard sau o brânză foarte moale, Sweetened.
- Pomazánkové Maslo este o tradițională cehă și slovacă de lactate produse.
Este o răspândire Made De la Cream acru, lapte praf degresat și zară praf.