Ce este
Junket este un desert pe bază de lapte, cu lapte îndulcite și cheagul, digestiv enzimă care Curdles de lapte. S-ar putea fi descris ca un Custard sau o brânză foarte moale, Sweetened.
Dadiah este produs din lapte fermentat obținut din lapte de bivoli de apă. Laptele obținut din bivoli este fermentat în containere sau tuburi de bambus.
Culoare
-
alb
Aromă
-
Acru, Gros
Aromă
-
Lăptos
Vegetarian
-
-
Origine
american, Danemarca
Indonezia