apa yang
Junket adalah dessert berbasis susu, dibuat dengan susu manis dan rennet, enzim pencernaan yang curdles susu. Mungkin digambarkan sebagai custard atau sangat lembut, manis keju.
Dadih adalah produk susu fermentasi yang terbuat dari susu air Kerbau. Susu yang diperoleh dari kerbau difermentasi dalam wadah bambu atau tabung.
Warna
-
putih
Rasa
-
Asam, Tebal
Aroma
-
Seperti susu
Vegetarian
-
-
Asal
Amerika, Denmark
Indonesia