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Quel est Junket et Dadiah?
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1 Quel est
1.1 Quel est
junket est un dessert à base de lait, avec du lait et de la présure sucré, enzyme digestive qui cailler le lait. il pourrait être décrit comme une crème anglaise ou, un fromage très doux sucré.
dadiah est le produit laitier fermenté fabriqué à partir du lait de buffles eau. le lait obtenu à partir de buffles est fermenté dans des récipients ou des tubes de bambou.
1.1.1 Couleur
Indisponible
Blanc
1.1.2 Saveur
Indisponible
Acide, Épais
1.1.3 Arôme
Indisponible
Laiteux
1.1.4 Végétarien
Indisponible
Indisponible
1.2 Origine
Américain, Danemark
Indonésie

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