Qué es
es un postre a base de leche, elaborado con leche azucarada y cuajo, la enzima digestiva, que cuaja la leche. que podría ser descrito como un flan o un queso muy suave azucarada.
es producto de leche fermentada hecha agua búfalos. la leche obtenida de búfalos es fermentado en recipientes de bambú o tubos.
Color
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blanco
Sabor
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agrio, grueso
Aroma
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lechoso
Vegetariano
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Origen
americano, Dinamarca
Indonesia