Ceea ce este Cacık Și Lapte cal
Ce este
- Este un fel de mâncare din iaurt condimentat, strecurat sau diluat, consumat în fostele țări otomane.
- Este similar cu taratorul din bucătăria balcanică.
- Se face din iaurt sărat strecurat sau iaurt diluat amestecat cu castraveți, usturoi, sare, ulei de măsline, uneori cu oțet sau suc de lămâie și unele ierburi aromatice precum mărar, mentă, pătrunjel, cimbru etc.
Lapte de cal Lapte Mai curând Mare este cel de lapte obținut de la The Female Horse
Aromă
Proaspăt, miros acru
-
Origine
Curcan
Țările din Asia Centrală Ca Kazahstan, Kârgâzstan, Tadjikistan, Europa