×
Cacık
☒
Brânză ricotta
☒
Top
ADD
⊕
Compare
Dieta Mea Lactate
Produse lactate fermentate
Produse de lapte de vaca
Produse Lactate festive
Tipuri de iaurt
Produse lactate în India
Alimente, nedeschise, la temperatură ridicată,
Produse de lapte de capră
Produse lactate lactozei cu intoleranță
⌕
▼
X
Cacık
X
Brânză ricotta
Ceea ce este Cacık Și Brânză ricotta
Cacık
Brânză ricotta
Add ⊕
rezumat
calorii
Nutriție
Beneficii
Ce este
Modul de a face
Toate
Ce este
Ce este
Este un fel de mâncare din iaurt condimentat, strecurat sau diluat, consumat în fostele țări otomane.
Este similar cu taratorul din bucătăria balcanică.
Se face din iaurt sărat strecurat sau iaurt diluat amestecat cu castraveți, usturoi, sare, ulei de măsline, uneori cu oțet sau suc de lămâie și unele ierburi aromatice precum mărar, mentă, pătrunjel, cimbru etc.
Ricotta este o brânză italiană din zer, obținută din zerul de lapte de oaie, vacă, capră sau bivoliță italiană, rămas după producția de brânză.
Ca și alte brânzeturi din zer, se obține prin coagularea proteinelor care rămân după ce cazeina a fost utilizată pentru a face brânza, în special albumina și globulina.
Culoare
-
alb
Aromă
Acru
-
Aromă
Proaspăt, miros acru
-
Vegetarian
da
Nu
Origine
Curcan
Italia
Compara produse lactate
Cacık Vs Roquefort Brânză
Cacık Vs Iaurtul bulgar
Cacık Vs Viili
Lactate
Caramida Brânză Fapte
Branza Brie Fapte
Gouda Brânză Fapte
Limburger Brânză Fa...
Roquefort Brânză Fa...
Iaurtul bulgar Fapte
Viili Fapte
Calorii
|
Nutriție
|
Beneficii
|
Ce este
Lapte praf Fapte
Calorii
|
Nutriție
|
Beneficii
|
Ce este
Lapte de reni Fapte
Calorii
|
Nutriție
|
Beneficii
|
Ce este
Brânză ricotta Vs Branza Brie
calorii
|
Nutriție
|
Beneficii
|
Ce este
Brânză ricotta Vs Gouda Brânză
calorii
|
Nutriție
|
Beneficii
|
Ce este
Brânză ricotta Vs Limburger B...
calorii
|
Nutriție
|
Beneficii
|
Ce este