Ce este
Culoare
Aromă
Aromă
Vegetarian
Origine
Brânză elvețiană este o brânză ușoară a făcut din lapte de vacă și are o textură mai fermă decât Pat elvețian. Aroma este blândă, dulce și Nut-like.
Roquefort este o brânză albastră franceză, Made din lapte de oaie.
Sărat, ascuțit, astringent