Qué es Queso suizo y Queso roquefort

Queso suizo

Queso roquefort

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1 Qué es

1.1 Qué es

queso suizo es un queso suave elaborado con leche de vaca y tiene una textura más firme que el suizo bebé . el sabor es suave, dulce y parecido a la nuez.

roquefort es un queso azul francés, elaborado con leche de oveja.

1.1.1 Color

de color amarillo pálido

azul

1.1.2 Sabor

a nueces, Sweet

salado, Afilado, fuerte y picante del

1.1.3 Aroma

con sabor a fruta, fuerte

olor agrio, fuerte

1.1.4 Vegetariano

sí

✔ ✘

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1.2 Origen

Suiza

Francia

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