Ce este
Brânză elvețiană este o brânză ușoară a făcut din lapte de vacă și are o textură mai fermă decât Pat elvețian. Aroma este blândă, dulce și Nut-like.
Provolone brânză este o brânză italiană preparată din lapte de vacă.
Culoare
Galben pal
Galben pal
Aromă
cu gust de nucă, Dulce
Untos, Blând, ascuțit, Picant, Dulce, astringent
Aromă
gustos, Puternic
Placut
Vegetarian
da
da
Origine
Elveţia
Italia