Ceea ce este Brânză de vacă Și Zincica
Ce este
Branza de vaci, brânză albă Blând Made De la cheagurile de lapte.
Žinčica sau Žinčice este o băutură făcută din lapte de oaie zer similar cu chefir. Este un produs secundar în procesul de producere a brânzei bryndza.
Origine
Cipru, Egipt, Grecia, America de Nord și America de Sud
Republica Cehă, Polonia