×

Branza albastra
Branza albastra

Skyr
Skyr



ADD
Compare
X
Branza albastra
X
Skyr

Ceea ce este Branza albastra Și Skyr

Ce este

Ce este

  • Brânza albastră este o clasificare generală a brânzeturilor în care au fost adăugate culturi ale mucegaiului Penicillium, astfel încât produsul final este pătat sau cu vene albastre.
  • Are un miros distinct, fie de la acesta, fie de la diverse bacterii cultivate special.
  • Skyr este un produs lactat însămânțat Asta este gros și cremoasă și Tangy.
  • Skyr este o brânză proaspătă-lapte degresat, încordați la o consistență biciuit-cremă de ouă.

Culoare

-
-

Aromă

Sărat, ascuțit, astringent
-

Aromă

miros acru, Puternic
-

Vegetarian

Nu
-

Origine

Europa, Franţa
Islanda