Ce este
Roquefort este o brânză albastră franceză, Made din lapte de oaie.
Matzoon este un lapte fermentat produs de origine armeană.
Culoare
Albastru
-
Aromă
Sărat, ascuțit, astringent
-
Aromă
miros acru, Puternic
-
Vegetarian
Nu
-
Origine
Franţa
american