×

Brânză elvețiană
Brânză elvețiană

kaymak
kaymak



ADD
Compare
X
Brânză elvețiană
X
kaymak

Brânză elvețiană Vs kaymak

Calorii

Calorii În 1 Cupa

519,00 kcal717,00 kcal
50 1927
👆🏻

calorii

393,00 kcal585,00 kcal
0 904
👆🏻

Calorii In 1 Tbsp

59,00 kcal58,00 kcal
2 133
👆🏻

Calorii În 1 Oz

111,00 kcal230,00 kcal
10 717
👆🏻

Calorii 1 felie de

110,00 kcal208,00 kcal
12.2 899
👆🏻

Portie

100
100

proteine

26,96 G0,96 G
0 215
👆🏻

Carbohidrați

1,44 G3,31 G
0 205
👆🏻

Fibră

0,00 G0,00 G
0 10.3
👆🏻

Zahăr

0,00 G0,39 G
0 54.08
👆🏻

grăsimi

30,99 G63,10 G
0.1 175
👆🏻

Conținut de grăsime

26 %60 %
0 100
👆🏻

Grăsime saturată

18,23 G37,66 G
0 67
👆🏻

Grasimi nesaturate

2,00 G0,50 G
0 162
👆🏻

polinesaturate Grăsime

1,34 G1,45 G
0 48
👆🏻

mononesaturate Grăsime

8,05 G16,51 G
0 32.9
👆🏻

Nutriție

Portie

100
100

colesterol

92,00 mg54,00 mg
0 325
👆🏻

vitamine

vitamina A

1.047,00 UI691,00 UI
0 2499
👆🏻

Vitamina B1 (tiamină)

0,01 mg0,01 mg
0 3.5
👆🏻

Vitamina B2 (riboflavina)

0,30 mg0,11 mg
0 2.017
👆🏻

Vitamina B3 (niacina)

0,06 mg1,30 mg
0 13.112
👆🏻

Vitamina B6 (piridoxina)

0,07 mg0,01 mg
-0.026 1.5
👆🏻

Vitamina B9 (acid folic, acid folic)

10,00 pg10,00 pg
0 87
👆🏻

Vitamina B12 (Cobalamina)

3,06 pg0,41 pg
0 4.03
👆🏻

Vitamina C (acid ascorbic)

0,00 mg0,20 mg
0 7.7
👆🏻

Vitamina D

0,00 UI25,00 UI
0 301
👆🏻

Vitamina D (D2 + D3)

0,00 pg0,60 pg
0 7.5
👆🏻

Vitamina E (Alfa- Tocoferol)

0,60 mg2,36 mg
0 24.21
👆🏻

Vitamina K (filochinona)

1,40 pg11,20 pg
0 30.3
👆🏻

minerale

Calciu

890,00 mg45,00 mg
0 1705
👆🏻

Fier

0,13 mg0,14 mg
0 70
👆🏻

Magneziu

33,00 mg6,00 mg
0 444
👆🏻

Fosfor

574,00 mg70,00 mg
0 1409
👆🏻

Potasiu

574,00 mg91,00 mg
0 1794
👆🏻

Sodiu

187,00 mg19,00 mg
0 7022.4
👆🏻

Zinc

4,37 mg2,93 mg
0 7.31
👆🏻

Alte

Apă

37,63 G32,40 G
0 221
👆🏻

Cofeină

0,00 G0,00 G
0 0
👆🏻

Beneficii

Beneficii pentru sănătate

Reduce tensiunea arteriala, Mărește absorbția calciului, Mușchii puternici și sănătoși, Ajută la menținerea tensiunii arteriale, Îmbunătățește nivelul de zahăr din sânge, Îmbunătățește metabolismul Rata, Prezența de calciu, Prezența de calciu face dinti puternici și sănătoși, previne Cariile
Ajuta celulele albe din sânge, Îmbunătățește metabolismul Rata, Ajută la menținerea tensiunii arteriale, Protejează tractul gastro-intestinal, metabolismul, cardiovascular si nervos, Stimulează creierul și funcțiile sale

Alte beneficii pe generale

Mărește absorbția calciului, Bun pentru oase, Bun pentru vedere, Bun pentru sistemul imunitar, alimente cu conținut scăzut de grăsimi, sodiu scăzut, Stimulează creșterea bacteriilor de promovare a sănătății, Hrănește celulele colonului
Stimulează sistemul imunitar, Prezența de calciu, Prezența de calciu face dinti puternici și sănătoși

Coafura si frumusete Beneficiile

Ingrijirea pielii

Adaugă strălucire pielii, Oferă o piele mai fină, Confera pielii stralucitoare si fara defecte, Ajută la reducerea anti-îmbătrânire arată, softner piele naturala, Hrănește cu o moale, suplă și o piele stralucitoare
hidratant natural, Trateaza liniile fine si ridurile

Ingrijirea parului

-
Stimuleaza cresterea parului, Reduce căderea părului

Importanța nutritivă și utilizările

utilizări

-
-

Importanța nutrițională

Conține vitamina A, Sursă bună de calciu, Sursă bună de proteine, Conținut scăzut de grăsimi, sodiu scăzut
Bună sursă de vitamina B-12, Sursă bună de calciu, Buna sursa de proteine, Conține bună cantitate de vitamine, Sursă bună de riboflavină

Alergie

Simptomele de alergie

Durere abdominală, reacții anafilactoide, balonarea, Constipație, Diaree, Eczemă, Urticarie, dificultăți de respirație, Pierderea poftei de mâncare, Greaţă, Umflarea gurii, limbii sau a buzelor, Umflarea gâtului, Vărsături, wheezing
Balonare, Crampe abdominale, Durere abdominală, Diaree, Flatulența sau gaz, erupții cutanate pruriginoase, Greață, însoțite de vărsături

Ce este

Ce este

Brânză elvețiană este o brânză ușoară a făcut din lapte de vacă și are o textură mai fermă decât Pat elvețian. Aroma este blândă, dulce și Nut-like.
Kaymak este un fel de concentrat Cream, care este fabricat în mod tradițional din Buffalo sau lapte de vaca În Turcia. In general este consumat cu miere la micul dejun si deserturi tradiționale turcești.

Culoare

Galben pal
alb

Aromă

cu gust de nucă, Dulce
cremoase, Lăptos

Aromă

gustos, Puternic
Lăptos

Vegetarian

da
da

Origine

Elveţia
Țările din Asia Centrală Ca Kazahstan, Kârgâzstan, Tadjikistan

Modul de a face

Portie

100
100

ingrediente

Sare de brânză, Lapte de vacă pasteurizat, bacterii Propioni, cultura de pornire, Cheagul vegetarian, Apă
Lapte omogenizați, Frisca

Agent fermentatie

Lactobacillus delbrueckii subsp. bulgaricus, Lactobacillus helveticus, Propionibacterium freudenreichii sbsp. shermani, Streptococcus salivarius sbsp thermophilus
-

Lucruri pe care trebuie

brânză de presă, tifon, Cuţit, oală mare, sârmă măturică
recipient, oală mare, vas de, Pan puțin adânci

Durata de timp

Timp de pregatire

3- 4 oră
24 de ore

Timp de gătit

40
480

Timp de imbatranire

2 - 4 săptămâni
-

Depozitare și valabilitate

Temperatura de refrigerare

39,20 ° F39,20 ° F
-20 383
👆🏻

Termen de valabilitate

1 lună
5- 7 zile