×

स्वित्झर्लंडचा चीज
स्वित्झर्लंडचा चीज

कायमाक
कायमाक



ADD
Compare
X
स्वित्झर्लंडचा चीज
X
कायमाक

स्वित्झर्लंडचा चीज वि कायमाक

1 कॅलरीज
1.1 कॅलरीज
393.00 Kcal585.00 Kcal
सेंद्रीय दूध तथ्य
0 904
1.3 1 कपमध्ये कॅलरीज
519.00 Kcalउपलब्ध नाही
याक बटर तथ्य
70 1628
1.5 1 चमच्यामध्ये कॅलरीज
59.00 Kcalउपलब्ध नाही
विप्ड मलई तथ्य
8 102
1.7 1 औंस मध्ये कॅलरीज
111.00 Kcalउपलब्ध नाही
पनीर तथ्य
12.2 204
1.9 1 स्लाइस मध्ये कॅलरीज
110.00 Kcalउपलब्ध नाही
पनीर तथ्य
12.2 425
1.2 सर्विंग साइज़
100
100
1.3 प्रथिने
26.96 g0.96 g
एवेपोरेटेड दूध तथ्य
0 215
1.6 कार्बोहायड्रेट
1.44 g3.31 g
कोकाआ बटर तथ्य
0 205
1.7.3 फायबर
0.00 g0.00 g
दूध तथ्य
0 10.3
4.1.1 साखर
0.00 g0.39 g
दूध
0 54.08
4.6 फॅटस
30.99 g63.10 g
याकुल्ट तथ्य
0.1 175
4.8.2 फॅट कॉंटेंट
उपलब्ध नाही60 %
पनीर तथ्य
1 91
4.9.1 सॅचुरेटेड फॅटस
18.23 g37.66 g
आमासी तथ्य
0 67
4.11.1 ट्रान्स् फॅटस
2.00 gउपलब्ध नाही
दूध तथ्य
0 162
4.12.1 पॉलीअनसॅचुरेटेड फॅटस
1.34 g1.45 g
पनीर तथ्य
0 48
4.12.5 मोनोअनसॅचुरेटेड फॅटस
8.05 g16.51 g
zincica तथ्य
0 32.9
5 पोषण
5.1 सर्विंग साइज़
100
100
5.2 कोलेस्ट्रॉल
92.00 mg54.00 mg
मलई चीज तथ्य
0 325
5.4 जीवनसत्त्वे
5.4.1 अ जीवनसत्व
1,047.00 IU691.00 IU
पीनिट लोणी तथ्य
0 2499
5.4.3 बी 1 जीवनसत्व (तीयामीन)
0.01 mg0.01 mg
पनीर तथ्य
0 3.5
5.4.5 बी 2 जीवनसत्व (रिबॉफ्लेविन)
0.30 mg0.11 mg
कोकाआ बटर तथ्य
0 2.017
5.4.8 बी जीवनसत्व (नियासीन)
0.06 mgउपलब्ध नाही
कोकाआ बटर तथ्य
0 13.112
5.4.10 बी 6 जीवनसत्व (प्य्रीदॉक्षिणे)
0.07 mg0.01 mg
विप्ड मलई तथ्य
-0.026 1.5
6.2.1 बी 9 जीवनसत्व (फॉलिक ऍसिड, फोलेट)
10.00 μg10.00 μg
कोकाआ बटर तथ्य
0 87
6.3.2 बी 12 जीवनसत्व (कोबलमन)
3.06 μg0.41 μg
पीनिट लोणी तथ्य
0 4.03
6.3.4 सी जीवनसत्व (अस्कॉर्बिक आसिड)
0.00 mgउपलब्ध नाही
दूध तथ्य
0 7.7
6.3.6 डी जीवनसत्व
0.00 IU25.00 IU
योगहर्ट तथ्य
0 301
6.3.8 डी जीवनसत्व (डी2+डी 3)
0.00 μg0.60 μg
दूध तथ्य
0 7.5
6.3.10 जीवनसत्व ई (आल्फा- टोकॉफेरॉल)
0.60 mg2.36 mg
पनीर तथ्य
0 24.21
6.3.12 के जीवनसत्व (फ्यळलोक़ुईनोने)
1.40 µg11.20 µg
योगहर्ट तथ्य
0 30.3
6.4 मिनरल्स
6.4.1 कॅल्शियम
890.00 mg45.00 mg
कोकाआ बटर तथ्य
0 1705
6.4.2 लोह
0.13 mg0.14 mg
पनीर तथ्य
0 70
6.4.4 मॅग्नेशियम
33.00 mg6.00 mg
जिलॅटो तथ्य
0 444
6.4.5 फॉस्फरस
574.00 mg70.00 mg
जिलॅटो तथ्य
0 1409
6.4.7 पोटॅशियम
574.00 mg91.00 mg
जिलॅटो तथ्य
0 1794
6.4.10 सोडियम
187.00 mg19.00 mg
कोकाआ बटर तथ्य
0 7022.4
6.4.11 जस्त
4.37 mg2.93 mg
जिलॅटो तथ्य
0 7.31
6.5 इतर
6.5.1 पाणी
37.63 g32.40 g
कोकाआ बटर तथ्य
0 221
6.6.2 कॅफीन
0.00 g0.00 g
दूध तथ्य
0 0
7 फायदे
7.1 आरोग्यविषयक फायदे
रक्तदाब कमी करते, कॅल्शियम शोषण वाढते, मजबूत आणि निरोगी स्नायू, रक्तदाब राखण्यासाठी मदत करते, रक्तातील साखरेची पातळी सुधारते, चयापचय दर सुधार, कॅल्शियम उपस्थिती, कॅल्शियम उपस्थिती दात मजबूत आणि निरोगी करते, दातांमधील पोकळी प्रतिबंधित करते
पांढऱ्या रक्त पेशी वाढवते, चयापचय दर सुधार, रक्तदाब राखण्यासाठी मदत करते, लैंगिकदृष्ट्या कार्यशील मुलूख, चयापचय, हृदय व रक्तवाहिन्यासंबंधी आणि मज्जासंस्था संरक्षित करण्यात मदत करते, मेंदू आणि त्याचे कार्य सुलभ होतं
7.1.1 इतर सामान्य फायदे
कॅल्शियम शोषण वाढते, हडांसाठी चांगले, ढोळ्यांसाठी चांगले, रोगप्रतिकार प्रणालीसाठी चांगले, कमी चरबी चे अन्न, कमी सोडियम, आरोग्य प्रसार जिवाणू वाढ सुलभ होतं, कोलन पेशी पोसण्यात मदत करते
रोगप्रतिकार प्रणाली वाढवते, कॅल्शियम उपस्थिती, कॅल्शियम उपस्थिती दात मजबूत आणि निरोगी करते
7.2 केस आणि सौंदर्यविषयक फायदे
7.2.1 त्वाचाची काळजी
त्वचा ब्राइटनेस साठी, नितळ त्वचा देते, चमकणारा आणि निर्दोष त्वचा देते, वय कमी दिस्ण्यास मदत होते, नैसर्गिक त्वचा सॉफ्टनर, मऊ, लवचिक त्वचा देते
नैसर्गिक माय्स्चुरिज़र, त्वचेच्या सूरकुत्या कमी करते
7.2.2 केसांची निगा
उपलब्ध नाही
केस वाढ सुलभ होतं, केस गलणे कमी करते
7.3 पौष्टिक महत्त्व आणि उपयोग
7.3.1 वापर
उपयोग आढळले नाही
नाही उपलब्ध
7.3.3 पौष्टिक महत्त्व
जीवनसत्त्वे अ, कॅल्शिअम चा चांगला स्रोत, प्रथिने चा चांगला स्रोत, कमी चरबी, कमी सोडियम
जीवनसत्व बी -12 चा चांगला स्रोत, कॅल्शिअम चा चांगला स्रोत, प्रथिनं चा चांगला स्रोत, जीवनसत्वं चा चांगला स्रोत, जीवनसत्व ब गटातील एक रासायनिक भागाचा चांगला स्रोत
7.4 ऍलर्जी
7.4.1 ऍलर्जी लक्षणे
पोटदुखी, अनफ़यलकटोईड प्रतिक्रिया, सूजणे, बद्धकोष्ठता, अतिसार, इसब, अंगावर उठणार्या पित्ताच्या गाठी, श्वास मध्ये अडचण, भूक न लागणे, मळमळणे, तोंड, जीभ किंवा ओठ सुजणे, घसा सुजणे, उलट्या होणे, श्वास मध्ये अडचण
ओटीपोटात सूज येणे, पोटात गोळा येणे, पोटदुखी, अतिसार, गॅस, खाजून त्वचा पुरळ उठणे, मळमळ आणी उलट्या
8 काय आहे
8.1 काय आहे
स्वित्झर्लंडचा चीज गाईचे दुध पासून केली सौम्य चीज आहे आणि बाळ स्वित्झर्लंडचा पेक्षा फर्म पोत आहे. चव, सौम्य गोड आणि कोळशाचे गोळे सारखी आहे.
कायमाक परंपरेने म्हैस किंवा टर्की गाईचे दुध पासून उत्पादित आहे दृष्टीने मलई, एक प्रकारचा आहे. तो नाश्ता येथे मध व काही पारंपारिक तुर्की काढले दुखत आहेत.
8.1.1 रंग
फिकट पिवळा
पांढरा
8.1.2 चव
दाणेदार, गोड
मलईदार, दुधाचा
8.1.3 सुगंध
फ्रूटी, स्ट्रॉंग
दुधाचा
8.1.4 शाकाहारी
होय
होय
8.2 मूळ
स्वित्झर्लंड
कझाकिस्तान, किरगिझस्तान, ताजिकिस्तान सारख्या केंद्रीय आशियाई देशांमध्ये
9 कसे बनवावे
9.1 सर्विंग साइज़
100
100
9.2 साहित्य
चीज मीठ, पस्तूरीज़ेड गायचे दूध, प्रोपिओनी जीवाणू, स्टार्टर कल्चर, वेजिटेरियन रेनेट, पाणी
होमोगेनीज़ेड दूध, विप्ड मलई
9.2.1 फर्मेंटेशन एजेंट
लाक्ट्ॉबसिल्लुस देलबरुएकक्ीी सब्स्प. बुल्गारिकूस, लाक्ट्ॉबसिल्लुस हेलवेतिकुस, प्रोपिओनिबक्तेरिूम फ्रेऊड़ेंरेइचीी सब्स्प. शेरमानी, स्ट्रेपटोकॉकस सलिवरीूस सब्स्प तेर्मोफ़िलुस
लागू नाही
9.3 आवश्यक असलेल्या गोष्टी
चीज प्रेस, चीज़क्लॉत, चाकू, मोठ्या भांडे, वायर विस्क
कंटेनर, मोठ्या भांडे, पाइयेक्स डिश, उथळ पॅन
9.4 कालावधी
9.4.1 तयारीची वेळ
3- 4 तास
24 तास
9.4.2 स्वयंपाकची वेळ
40
480
9.4.3 एजिंग टाइम
2 - 4 आठवडे
उपलब्ध नाही
9.5 स्टोरेज आणि शेल्फ लाइफ
9.5.1 रेफ्रिजरेशन तापमान
39.20 °F39.20 °F
गोठविलेल्या दही तथ्य
-20 383
9.5.3 शेल्फ लाइफ
1 महिना
5- 7 दिवस