×

Zwitserse kaas
Zwitserse kaas

Brie
Brie



ADD
Compare
X
Zwitserse kaas
X
Brie

Zwitserse kaas Vs Brie

Calorieën

Calorieën In 1 Cup

519,00 kcal416,00 kcal
50 1927
👆🏻

calorieën

393,00 kcal334,00 kcal
0 904
👆🏻

Calorieën In 1 eetlepel

59,00 kcal57,00 kcal
2 133
👆🏻

Calorieën In 1 Oz

111,00 kcal95,00 kcal
10 717
👆🏻

Calorieën In 1 sneetje

110,00 kcal101,00 kcal
12.2 899
👆🏻

serving Size

100
100

eiwitten

26,96 G20,75 G
0 215
👆🏻

Koolhydraten

1,44 G0,45 G
0 205
👆🏻

Vezel

0,00 G0,00 G
0 10.3
👆🏻

Suiker

0,00 G0,45 G
0 54.08
👆🏻

Fats

30,99 G27,68 G
0.1 175
👆🏻

Vetgehalte

26 %20 %
0 100
👆🏻

Verzadigd vet

18,23 G17,41 G
0 67
👆🏻

Trans vet

2,00 G0,10 G
0 162
👆🏻

Meervoudig onverzadigd vet

1,34 G0,83 G
0 48
👆🏻

Enkelvoudig onverzadigd vet

8,05 G8,01 G
0 32.9
👆🏻

Voeding

serving Size

100
100

cholesterol

92,00 mg100,00 mg
0 325
👆🏻

vitaminen

vitamine A

1.047,00 IU592,00 IU
0 2499
👆🏻

Vitamine B1 (thiamine)

0,01 mg0,07 mg
0 3.5
👆🏻

Vitamine B2 (riboflavine)

0,30 mg0,52 mg
0 2.017
👆🏻

Vitamine B3 (niacine)

0,06 mg0,38 mg
0 13.112
👆🏻

Vitamine B6 (pyridoxine)

0,07 mg0,24 mg
-0.026 1.5
👆🏻

Vitamine B9 (foliumzuur, foliumzuur)

10,00 ug65,00 ug
0 87
👆🏻

Vitamine B12 (cobalamine)

3,06 ug1,65 ug
0 4.03
👆🏻

Vitamine C (ascorbinezuur)

0,00 mg0,00 mg
0 7.7
👆🏻

Vitamine D

0,00 IU20,00 IU
0 301
👆🏻

Vitamine D (D2 + D3)

0,00 ug0,50 ug
0 7.5
👆🏻

Vitamine E (alfa- tocoferol)

0,60 mg0,24 mg
0 24.21
👆🏻

Vitamine K (Phylloquinone)

1,40 ug2,30 ug
0 30.3
👆🏻

mineralen

Calcium

890,00 mg184,00 mg
0 1705
👆🏻

Ijzer

0,13 mg0,50 mg
0 70
👆🏻

Magnesium

33,00 mg20,00 mg
0 444
👆🏻

Fosfor

574,00 mg188,00 mg
0 1409
👆🏻

Kalium

574,00 mg152,00 mg
0 1794
👆🏻

Natrium

187,00 mg629,00 mg
0 7022.4
👆🏻

Zink

4,37 mg2,38 mg
0 7.31
👆🏻

anders

Water

37,63 G48,42 G
0 221
👆🏻

Cafeïne

0,00 G0,00 G
0 0
👆🏻

Voordelen

Gezondheidsvoordelen

Verlaagt de bloeddruk, Verbetert de opname van calcium, Sterke en gezonde spieren, Helpt om de bloeddruk te handhaven, Verbetert de bloedsuikerspiegel, Verbetert de stofwisseling, Aanwezigheid van calcium, Aanwezigheid van calcium maakt de tanden sterk en gezond, voorkomt holtes
Helpt in betere slaap, vermindert cholesterol, Cancer voorkomt, Helpt om gewicht te winnen, Versterkt het immuunsysteem, Verbetert de stofwisseling, Blijft een vol gevoel, Helpt om de bloeddruk te handhaven, Beschermt tandbederf, Ten behoeve van energie, vermindert Osteoporose, Versterkt het immuunsysteem

Andere algemene voordelen

Verbetert de opname van calcium, Goed voor de botten, Goed voor het gezichtsvermogen, Goed voor het immuunsysteem, Vetarm voedsel, laag natriumgehalte, Stimuleert de groei van gezondheidsbevorderende bacteriën, Voedt colon cellen
Versterkt het immuunsysteem, Aanwezigheid van calcium, Aanwezigheid van calcium maakt de tanden sterk en gezond, beschermt tandvlees

Hair and Beauty Voordelen

Huidsverzorging

Voegt helderheid voor de huid, Zorgt voor een gladdere huid, Geeft gloeiende en vlekkeloze huid, Helpt bij het verminderen anti-aging kijkt, Natuurlijke huid softner, Voedt met een zachte, soepele en stralende huid
Geeft gloeiende en vlekkeloze huid, Zorgt voor een gladdere huid, Voedt met een zachte, soepele en stralende huid, verjongt huid, Zorgt voor soepele, gezonde en stralende huid

Haarverzorging

-
De beste remedie voor droge en ruwe haren, Resultaten in glanzend haar, Versterkt haarwortels, Helpt bij het beter vasthouden van vocht

Nutritional Belang en toepassingen

Bestedingen

-
-

Nutritional Belang

Bevat vitamine A, Goede bron van calcium, Goede eiwitbron, Mager, laag natriumgehalte
Goede eiwitbron, Goede bron van vitamine B-12, Goede bron van calcium, Goede bron van riboflavine, Rijk aan Fosfor, Rijk aan vitamine A

Allergie

allergiesymptomen

Buikpijn, anafylactische reactie, opgeblazen gevoel, Constipatie, Diarree, Eczeem, Hives, Moeizame ademhaling, Verlies van eetlust, Misselijkheid, Zwelling van de mond, tong of lippen, Zwelling van de keel, braken, piepende ademhaling
Congestie, Moeilijkheden met ademhalen, Hoofdpijn, Hoge bloeddruk, Hives, Verhoogde hartslag, Jeukende ogen, niezen

Wat is

Wat is

Zwitserse kaas is een milde kaas gemaakt van koemelk en heeft een stevigere structuur dan de baby Swiss. De smaak is mild, zoet en moer-achtig.
  • Brie is een Franse zachte kaas, vernoemd naar de Franse regio Brie.
  • Het is gemaakt vorm melk niet gepasteuriseerde koemelk en heeft een pittige smaak.

Kleur

Bleek geel
-

Smaak

Nootachtig, Zoet
fruit, mild, Nootachtig, pikant

Aroma

fruit, Sterk
geprononceerd, Sterk

Vegetarisch

Ja
Nee

Oorsprong

Zwitserland
Frankrijk

Hoe te Maken

serving Size

100
100

ingrediënten

kaas Zout, Gepasteuriseerde melk van de koe, Propioni bacteriën, starter cultuur, vegetarische Rennet, Water
MM100 cultuur, leb, melk niet gepasteuriseerde koemelk

vergisting Agent

Lactobacillus delbrueckii subsp. bulgaricus, Lactobacillus helveticus, Propionibacterium freudenreichii sbsp. shermani, Streptococcus salivarius sbsp thermophilus
Mold Penicillium camemberti, Mold Penicillium candidum

Dingen die je nodig hebt

Cheese Press, kaasdoek, Mes, grote pot, garde
Cheese Press, zwaargewicht, Mes, Schimmel met pollepel, Plasticfolie

Tijds duur

Voorbereidingstijd

3- 4 uur
18 uur en 3-4 weken veroudering

Kooktijd

40
25

aging Tijd

2-4 weken
7- 10 dagen

Opslag en houdbaarheid

Refrigeration Temperature

39,20 ° F40,00 ° F
-20 383
👆🏻

Houdbaarheid

1 maand
5- 7 dagen