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Viili
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Smetana
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Smetana

Viili vs Smetana fatos

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Calorias

Calorias em 1 copo

170,00 kcal331,00 kcal
50 1927
👆🏻

Calorias

67,80 kcal292,00 kcal
0 904
👆🏻

Calorias em 1 colher de sopa

35,00 kcal31,00 kcal
2 133
👆🏻

Calorias em 1 oz

60,00 kcal123,00 kcal
10 717
👆🏻

Calorias dentro 1 fatia do

64,00 kcal208,00 kcal
12.2 899
👆🏻

De servir tamanho

100
100

Proteínas

3,49 g2,50 g
0 215
👆🏻

Carboidratos

4,20 g2,40 g
0 205
👆🏻

Fibra

0,00 g0,00 g
0 10.3
👆🏻

Açucar

22,00 g2,40 g
0 54.08
👆🏻

Gorduras

4,13 g30,00 g
0.1 175
👆🏻

Teor de matéria gorda

3 %25 %
0 100
👆🏻

Gordura saturada

2,71 g18,20 g
0 67
👆🏻

Gordura trans

0,00 g0,40 g
0 162
👆🏻

Gordura poliinsaturada

0,06 g1,10 g
0 48
👆🏻

Gordura monoinsaturada

0,96 g9,00 g
0 32.9
👆🏻

Nutrição

De servir tamanho

100
100

Colesterol

16,10 mg90,00 mg
0 325
👆🏻

Vitaminas

Vitamina A

13,44 IU60,30 IU
0 2499
👆🏻

Vitamina B1 (tiamina)

0,04 mg0,00 mg
0 3.5
👆🏻

Vitamina B2 (riboflavina)

0,16 mg0,40 mg
0 2.017
👆🏻

Vitamina B3 (niacina)

0,09 mg0,10 mg
0 13.112
👆🏻

Vitamina B6 (piridoxina)

0,04 mg0,00 mg
-0.026 1.5
👆🏻

Vitamina B9 (ácido fólico, folato)

12,30 ug10,00 ug
0 87
👆🏻

Vitamina B12 (Cobalamina)

0,34 µg0,40 µg
0 4.03
👆🏻

Vitamina C (ácido ascórbico)

0,00 mg1,00 mg
0 7.7
👆🏻

Vitamina D

0,40 IU0,60 IU
0 301
👆🏻

Vitamina D(D2+D3)

0,10 µg0,30 µg
0 7.5
👆🏻

Vitamina E (alfa-tocoferol)

0,10 mg0,90 mg
0 24.21
👆🏻

Vitamina K (filoquinona)

0,30 µg0,00 µg
0 30.3
👆🏻

Minerais

Cálcio

114,00 mg80,00 mg
0 1705
👆🏻

Ferro

0,00 mg0,10 mg
0 70
👆🏻

Magnésio

11,50 mg9,00 mg
0 444
👆🏻

Fósforo

93,10 mg60,00 mg
0 1409
👆🏻

Potássio

170,00 mg100,00 mg
0 1794
👆🏻

Sódio

37,50 mg30,00 mg
0 7022.4
👆🏻

Zinco

0,43 mg0,30 mg
0 7.31
👆🏻

Outro

Agua

87,42 g63,80 g
0 221
👆🏻

Cafeína

0,00 g0,00 g
0 0
👆🏻

Benefícios

Benefícios para a saúde

Aids em atividade inibidora da ACE, efeito antioxidante, actividade anti-tumoral, efeitos imunomoduladores
evita a constipação, fácil de digerir, Melhorada externo preliminares digestão, fornece energia

Outros benefícios gerais

-
benéfica para doenças de fígado, pâncreas, vesícula biliar, intestino, protege tracto gastrointestinal, metabolismo, cardiovascular e do sistema nervoso, reduz a inflamação, fortalece o sistema imunológico

Cabelo e beleza benefícios

Cuidados com a pele

efeito antioxidante
atua como esfoliante natural, esfolia a pele morta do corpo, dá a pele brilhante e impecável, dá uma pele mais lisa, softner natural da pele, reduz o efeito de anti-envelhecimento, rico em ácido láctico

Cuidado capilar

-
melhor remédio para cabelos secos e ásperos, ajuda na melhor retenção de umidade, resulta em cabelos brilhantes

Importância nutricional e usos

Usos

-
podem ser adicionados para saladas vegetais, Smetana é usado como um molho de base para a maior parte do Russo aperitivos, sopas, pratos principais e até mesmo sobremesas.

Importância nutricional

ricos em probióticos
contém boa quantidade de vitaminas, contém altos níveis de gordura, boa fonte de cálcio, boa fonte de proteínas, ricos em probióticos

Alergia

Sintomas de alergia

-
diarréia, Hives, coceira nos olhos, Tinhoso erupções, congestão nasal, entupimento nasal, nariz escorrendo ou entupido, espirros, marejados olhos, pieira

O que é

O que é

  • Viili é um leite fermentado mesófilos iogurte-like que se originou nos países nórdicos.
  • Viili é um iogurte herança tradicional da Finlândia.
Smetana é um espesso amarelado degustação creme, branco e levemente amarga que contém cerca de 40% da gordura do leite.

Cor

branco
-

Sabor

iogurte como
azedar

Aroma

leitoso
leitoso

Vegetariano

sim
sim

Procedência

Finlândia, Suécia
Rússia

Como fazer

De servir tamanho

100
100

Ingredientes

cultura vilosidades, leite inteiro
creme de leite pasteurizado, iogurte

Fermentação agente

Lactococcus lactis subsp cremoris, Leuconostoc mesenteroides
-

Coisas que você precisa

recipiente de vidro com tampa, tigela, guardanapo de algodão, copo, copo de medição, prato
tigela

Tempo duração

Preparação Tempo

24 horas
24-36 horas

tempo de cozimento

-
-

Tempo de envelhecimento

-
-

Vida de armazenamento e prateleira

Refrigeração temperatura

64,00 °F39,20 °F
-20 383
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Validade

15 dias
10 a 14 dias