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Urda vs Gomme

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Calorias

Calorias em 1 copo

84,00 kcal-
50 1927
👆🏻

Calorias

136,00 kcal0,00 kcal
0 904
👆🏻

Calorias em 1 colher de sopa

30,00 kcal43,00 kcal
2 133
👆🏻

Calorias em 1 oz

80,00 kcal-
10 717
👆🏻

Calorias dentro 1 fatia do

240,00 kcal-
12.2 899
👆🏻

De servir tamanho

100
100

Proteínas

18,00 g0,00 g
0 215
👆🏻

Carboidratos

6,00 g12,00 g
0 205
👆🏻

Fibra

0,00 g2,50 g
0 10.3
👆🏻

Açucar

6,00 g1,50 g
0 54.08
👆🏻

Gorduras

4,00 g3,50 g
0.1 175
👆🏻

Teor de matéria gorda

--
0 100
👆🏻

Gordura saturada

0,00 g3,50 g
0 67
👆🏻

Gordura trans

0,00 g2,00 g
0 162
👆🏻

Gordura poliinsaturada

0,30 g1,00 g
0 48
👆🏻

Gordura monoinsaturada

1,30 g0,25 g
0 32.9
👆🏻

Nutrição

De servir tamanho

100
100

Colesterol

31,00 mg2,50 mg
0 325
👆🏻

Vitaminas

Vitamina A

384,00 IU2,50 IU
0 2499
👆🏻

Vitamina B1 (tiamina)

0,02 mg3,50 mg
0 3.5
👆🏻

Vitamina B2 (riboflavina)

0,19 mg0,25 mg
0 2.017
👆🏻

Vitamina B3 (niacina)

0,08 mg3,80 mg
0 13.112
👆🏻

Vitamina B6 (piridoxina)

0,02 mg1,50 mg
-0.026 1.5
👆🏻

Vitamina B9 (ácido fólico, folato)

13,00 ug2,50 ug
0 87
👆🏻

Vitamina B12 (Cobalamina)

0,29 µg0,35 µg
0 4.03
👆🏻

Vitamina C (ácido ascórbico)

0,00 mg4,50 mg
0 7.7
👆🏻

Vitamina D

6,00 IU0,25 IU
0 301
👆🏻

Vitamina D(D2+D3)

0,10 µg2,50 µg
0 7.5
👆🏻

Vitamina E (alfa-tocoferol)

0,07 mg0,25 mg
0 24.21
👆🏻

Vitamina K (filoquinona)

0,70 µg4,25 µg
0 30.3
👆🏻

Minerais

Cálcio

272,00 mg0,25 mg
0 1705
👆🏻

Ferro

0,44 mg5,25 mg
0 70
👆🏻

Magnésio

15,00 mg3,25 mg
0 444
👆🏻

Fósforo

183,00 mg2,50 mg
0 1409
👆🏻

Potássio

125,00 mg0,25 mg
0 1794
👆🏻

Sódio

99,00 mg1,25 mg
0 7022.4
👆🏻

Zinco

1,34 mg0,25 mg
0 7.31
👆🏻

Outro

Agua

74,41 g88,00 g
0 221
👆🏻

Cafeína

0,00 g0,00 g
0 0
👆🏻

Benefícios

Benefícios para a saúde

reduz o colesterol, melhora a digestão, presença de cálcio, presença de cálcio faz com que os dentes fortes e saudáveis, fortalece o sistema imunológico
absorps de cálcio e vitamina B

Outros benefícios gerais

melhora a digestão, melhora a nutrição
presença de cálcio faz com que os dentes fortes e saudáveis, protege as artérias, previne o cancro

Cabelo e beleza benefícios

Cuidados com a pele

fornece a pele macia, saudável e brilhante, reduz manchas e olheiras
esfolia a pele morta do corpo, dá a pele brilhante e impecável, dá uma pele mais lisa, softner natural da pele

Cuidado capilar

resulta em cabelos brilhantes
melhor remédio para cabelos secos e ásperos, excelente condicionador de cabelo, estimula o crescimento do cabelo

Importância nutricional e usos

Usos

-
-

Importância nutricional

boa fonte de cálcio, boa fonte de proteína
boa fonte de cálcio, boa fonte de proteína, contém boa quantidade de vitaminas

Alergia

Sintomas de alergia

anafilaxia, cólicas, diarréia, dificuldade para respirar, náuseas, acompanhada de vômitos, inchaço via oral, inchaço da garganta, vómitos, pieira
-

O que é

O que é

É uma espécie de soro de queijo comum nos Balcãs, feita a partir de soro de leite de ovelha, cabra ou leite de vaca.
Gomme é um prato tradicional norueguesa usado para jantar ou sobremesa, geralmente como espalhar sobre fatias de pão, lefse, e similar.

Cor

-
-

Sabor

leitoso, Sweet
-

Aroma

fresco
-

Vegetariano

sim
-

Procedência

Israel
Noruega

Como fazer

De servir tamanho

100
100

Ingredientes

soro de leite de ovelha, cabra ou leite de vaca
5-6 ovos, açúcar mascavo, Soro de leite coalhado, pau de canela, Cheio gordo leite

Fermentação agente

-
-

Coisas que você precisa

recipiente
panela grande

Tempo duração

Preparação Tempo

1 hora
15- 20 minutos

tempo de cozimento

10
180

Tempo de envelhecimento

-
-

Vida de armazenamento e prateleira

Refrigeração temperatura

41,00 °F32,00 °F
-20 383
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Validade

-
2- 3 semanas