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Minha dieta de laticínios


Smetana vs Skyr fatos


Skyr vs Smetana fatos


Calorias

Calorias em 1 copo
331,00 kcal  
99+
110,00 kcal  
10

Calorias
292,00 kcal  
99+
65,00 kcal  
99+

Calorias em 1 colher de sopa
31,00 kcal  
22
8,00 kcal  
6

Calorias em 1 oz
123,00 kcal  
99+
59,00 kcal  
26

Calorias dentro 1 fatia do
208,00 kcal  
99+
59,00 kcal  
13

De servir tamanho
100  
100  

Proteínas
2,50 g  
99+
11,00 g  
40

Carboidratos
2,40 g  
99+
4,00 g  
99+

Fibra
0,00 g  
16
0,00 g  
16

Açucar
2,40 g  
26
4,00 g  
36

Gorduras
30,00 g  
99+
0,20 g  
2

Teor de matéria gorda
25 %  
22
0 %  

Gordura saturada
18,20 g  
99+
0,10 g  
1

Gordura trans
0,40 g  
7
0,00 g  

Gordura poliinsaturada
1,10 g  
19
0,20 g  
99+

Gordura monoinsaturada
9,00 g  
18
0,20 g  
99+

Nutrição

De servir tamanho
100  
100  

Colesterol
90,00 mg  
17
5,00 mg  
99+

Vitaminas
  
  

Vitamina A
60,30 IU  
99+
40,00 IU  
99+

Vitamina B1 (tiamina)
0,00 mg  
99+
0,03 mg  
27

Vitamina B2 (riboflavina)
0,40 mg  
15
0,50 mg  
9

Vitamina B3 (niacina)
0,10 mg  
99+
0,40 mg  
20

Vitamina B6 (piridoxina)
0,00 mg  
99+
0,07 mg  
28

Vitamina B9 (ácido fólico, folato)
10,00 ug  
30
19,00 ug  
19

Vitamina B12 (Cobalamina)
0,40 µg  
99+
0,50 µg  
33

Vitamina C (ácido ascórbico)
1,00 mg  
25
2,90 mg  
8

Vitamina D
0,60 IU  
99+
0,50 IU  
99+

Vitamina D(D2+D3)
0,30 µg  
15
0,50 µg  
13

Vitamina E (alfa-tocoferol)
0,90 mg  
12
0,53 mg  
19

Vitamina K (filoquinona)
0,00 µg  
33
0,00 µg  
33

Minerais
  
  

Cálcio
80,00 mg  
99+
120,00 mg  
99+

Ferro
0,10 mg  
99+
0,80 mg  
17

Magnésio
9,00 mg  
99+
9,00 mg  
99+

Fósforo
60,00 mg  
99+
110,00 mg  
99+

Potássio
100,00 mg  
99+
0,00 mg  
99+

Sódio
30,00 mg  
99+
65,00 mg  
99+

Zinco
0,30 mg  
99+
0,53 mg  
99+

Outro
  
  

Agua
63,80 g  
74,00 g  

Cafeína
0,00 g  
0,00 g  

Benefícios

Benefícios para a saúde
evita a constipação, fácil de digerir, Melhorada externo preliminares digestão, fornece energia  
melhor para perda de peso, melhora o crescimento em crianças, mantenha sentir completo, fornece energia, reduz a osteoporose  

Outros benefícios gerais
benéfica para doenças de fígado, pâncreas, vesícula biliar, intestino, protege tracto gastrointestinal, metabolismo, cardiovascular e do sistema nervoso, reduz a inflamação, fortalece o sistema imunológico  
presença de cálcio, presença de cálcio faz com que os dentes fortes e saudáveis  

Cabelo e beleza benefícios
  
  

Cuidados com a pele
atua como esfoliante natural, esfolia a pele morta do corpo, dá a pele brilhante e impecável, dá uma pele mais lisa, softner natural da pele, reduz o efeito de anti-envelhecimento, rico em ácido láctico  
hidratante natural, dá uma pele mais lisa, clareia a tonalidade da pele, fornece a pele macia, saudável e brilhante, acalma a irritação da pele  

Cuidado capilar
melhor remédio para cabelos secos e ásperos, ajuda na melhor retenção de umidade, resulta em cabelos brilhantes  
-  

Importância nutricional e usos
  
  

Usos
podem ser adicionados para saladas vegetais, Smetana é usado como um molho de base para a maior parte do Russo aperitivos, sopas, pratos principais e até mesmo sobremesas.  
-  

Importância nutricional
contém boa quantidade de vitaminas, contém altos níveis de gordura, boa fonte de cálcio, boa fonte de proteínas, ricos em probióticos  
boa fonte de cálcio, boa fonte de proteína, contém boa quantidade de vitaminas, boa fonte de riboflavina  

Alergia
  
  

Sintomas de alergia
diarréia, Hives, coceira nos olhos, Tinhoso erupções, congestão nasal, entupimento nasal, nariz escorrendo ou entupido, espirros, marejados olhos, pieira  
-  

O que é

O que é
Smetana é um espesso amarelado degustação creme, branco e levemente amarga que contém cerca de 40% da gordura do leite.  
  • Skyr é um produto lácteo culta que é espesso e cremoso e picante.
  • Skyr é um queijo de leite desnatado fresco, esforçou-se para uma consistência de creme chantilly.
  

Cor
-  
-  

Sabor
azedar  
-  

Aroma
leitoso  
-  

Vegetariano
sim  
-  

Procedência
Rússia  
Islândia  

Como fazer

De servir tamanho
100  
100  

Ingredientes
creme de leite pasteurizado, iogurte  
1/2 de banana, 1/2 xícara de morango skyr, skyr de baunilha 1/2 xícara, 1/2 pêra, morangos  

Fermentação agente
-  
-  

Coisas que você precisa
tigela  
2 tigelas, recipiente  

Tempo duração
  
  

Preparação Tempo
24-36 horas  
24 horas  

tempo de cozimento
-  
40  

Tempo de envelhecimento
-  
-  

Vida de armazenamento e prateleira
  
  

Refrigeração temperatura
39,20 °F  
19
39,20 °F  
19

Validade
10 a 14 dias  
3-4 semanas  

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Comparação de produtos lácteos

tipos de produtos lácteos

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