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Minha dieta de laticínios


Semifreddo vs Gelato


Gelato vs Semifreddo


Calorias

Calorias em 1 copo
267,00 kcal  
99+
197,00 kcal  
31

Calorias
904,00 kcal  
1
210,00 kcal  
99+

Calorias em 1 colher de sopa
68,00 kcal  
39
90,00 kcal  
99+

Calorias em 1 oz
160,00 kcal  
99+
90,00 kcal  
40

Calorias dentro 1 fatia do
237,00 kcal  
99+
127,00 kcal  
99+

De servir tamanho
100  
100  

Proteínas
3,80 g  
99+
3,50 g  
99+

Carboidratos
27,00 g  
16
23,00 g  
20

Fibra
1,20 g  
11
0,00 g  
16

Açucar
25,00 g  
99+
20,00 g  
99+

Gorduras
11,00 g  
99+
13,00 g  
99+

Teor de matéria gorda
-  
7 %  
7

Gordura saturada
6,80 g  
99+
7,00 g  
99+

Gordura trans
0,90 g  
11
0,00 g  

Gordura poliinsaturada
0,41 g  
99+
0,35 g  
99+

Gordura monoinsaturada
3,21 g  
99+
3,00 g  
99+

Nutrição

De servir tamanho
100  
100  

Colesterol
40,70 mg  
32
45,00 mg  
30

Vitaminas
  
  

Vitamina A
80,00 IU  
99+
400,00 IU  
99+

Vitamina B1 (tiamina)
0,04 mg  
23
0,01 mg  
99+

Vitamina B2 (riboflavina)
0,19 mg  
99+
0,09 mg  
99+

Vitamina B3 (niacina)
0,23 mg  
26
0,30 mg  
23

Vitamina B6 (piridoxina)
0,06 mg  
33
0,02 mg  
99+

Vitamina B9 (ácido fólico, folato)
16,00 ug  
22
-  

Vitamina B12 (Cobalamina)
0,00 µg  
99+
0,50 µg  
33

Vitamina C (ácido ascórbico)
1,50 mg  
20
0,00 mg  
38

Vitamina D
10,00 IU  
31
40,00 IU  
14

Vitamina D(D2+D3)
0,10 µg  
18
0,00 µg  
19

Vitamina E (alfa-tocoferol)
0,33 mg  
26
0,11 mg  
99+

Vitamina K (filoquinona)
0,00 µg  
33
1,00 µg  
25

Minerais
  
  

Cálcio
109,00 mg  
99+
100,00 mg  
99+

Ferro
0,90 mg  
16
0,00 mg  
99+

Magnésio
15,00 mg  
34
0,00 mg  
99+

Fósforo
107,00 mg  
99+
0,00 mg  
99+

Potássio
249,00 mg  
24
0,00 mg  
99+

Sódio
76,00 mg  
99+
70,00 mg  
99+

Zinco
0,60 mg  
99+
0,00 mg  
99+

Outro
  
  

Agua
55,70 g  
65,00 g  

Cafeína
0,00 g  
0,00 g  

Benefícios

Benefícios para a saúde
absorps de cálcio e vitamina B  
reduz a pressão arterial  

Outros benefícios gerais
presença de cálcio faz com que os dentes fortes e saudáveis, protege as artérias, previne o cancro  
remédio para o stress e ansiedade, estimula o sistema imunológico, fornece energia  

Cabelo e beleza benefícios
  
  

Cuidados com a pele
esfolia a pele morta do corpo, dá a pele brilhante e impecável, dá uma pele mais lisa, softner natural da pele  
clareia a tonalidade da pele, softner natural da pele, rejuvenesce a pele  

Cuidado capilar
melhor remédio para cabelos secos e ásperos, excelente condicionador de cabelo, estimula o crescimento do cabelo  
fortalece as raízes do cabelo  

Importância nutricional e usos
  
  

Usos
-  
-  

Importância nutricional
boa fonte de cálcio, boa fonte de proteína, contém boa quantidade de vitaminas  
boa fonte de vitamina B-12, boa fonte de cálcio, contém boa quantidade de vitaminas, rico em vitamina A  

Alergia
  
  

Sintomas de alergia
-  
-  

O que é

O que é
Semifreddo é uma classe de sobremesas semi-congelados, tipicamente bolos gelados, cremes semi-congelados, e certas tortas de frutas.  
Gelato, uma palavra italiana para sorvete, é feito com leite, creme, açúcares e vários ingredientes aromatizantes, que são mais baixos em calorias, gorduras e açúcar do que sorvete.  

Cor
-  
-  

Sabor
-  
-  

Aroma
-  
-  

Vegetariano
não  
sim  

Procedência
Europa, Grécia, Itália  
Egito, Itália, Rome  

Como fazer

De servir tamanho
100  
100  

Ingredientes
creme, açúcar em pó, açucar, extrato de baunilha, gema  
½ xícara de açúcar, 2 ½ xícaras de leite integral, 2 óculos de água, extrato de baunilha 2 colher de chá, 5-6 ovos, purê de morango ou calda de chocolate  

Fermentação agente
-  
-  

Coisas que você precisa
tigela, copo, liqüidificador, Stirrer  
2 tigelas, liqüidificador, Molho panela, panela rasa, Stirrer  

Tempo duração
  
  

Preparação Tempo
20- 25 minutos  
3- 4 horas  

tempo de cozimento
poucos horas  
30  

Tempo de envelhecimento
-  
-  

Vida de armazenamento e prateleira
  
  

Refrigeração temperatura
383,00 °F  
1
98,00 °F  
6

Validade
2- 3 semanas  
2- 3 meses  

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