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Queijo provolone
Queijo provolone

Soro de leite coalhado
Soro de leite coalhado



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Queijo provolone
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Soro de leite coalhado

Queijo provolone vs Soro de leite coalhado

Calorias

Calorias em 1 copo

463,00 kcal98,00 kcal
50 1927
👆🏻

Calorias

351,00 kcal62,00 kcal
0 904
👆🏻

Calorias em 1 colher de sopa

60,00 kcal2,00 kcal
2 133
👆🏻

Calorias em 1 oz

100,00 kcal13,00 kcal
10 717
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Calorias dentro 1 fatia do

98,00 kcal40,00 kcal
12.2 899
👆🏻

De servir tamanho

100
100

Proteínas

25,58 g3,21 g
0 215
👆🏻

Carboidratos

2,14 g12,00 g
0 205
👆🏻

Fibra

0,00 g2,50 g
0 10.3
👆🏻

Açucar

0,56 g1,50 g
0 54.08
👆🏻

Gorduras

26,62 g3,50 g
0.1 175
👆🏻

Teor de matéria gorda

26 %2 %
0 100
👆🏻

Gordura saturada

17,08 g1,90 g
0 67
👆🏻

Gordura trans

0,10 g0,00 g
0 162
👆🏻

Gordura poliinsaturada

0,77 g0,20 g
0 48
👆🏻

Gordura monoinsaturada

7,39 g0,83 g
0 32.9
👆🏻

Nutrição

De servir tamanho

100
100

Colesterol

69,00 mg2,50 mg
0 325
👆🏻

Vitaminas

Vitamina A

880,00 IU165,00 IU
0 2499
👆🏻

Vitamina B1 (tiamina)

0,02 mg0,05 mg
0 3.5
👆🏻

Vitamina B2 (riboflavina)

0,32 mg0,17 mg
0 2.017
👆🏻

Vitamina B3 (niacina)

0,16 mg0,09 mg
0 13.112
👆🏻

Vitamina B6 (piridoxina)

0,07 mg0,04 mg
-0.026 1.5
👆🏻

Vitamina B9 (ácido fólico, folato)

10,00 ug5,00 ug
0 87
👆🏻

Vitamina B12 (Cobalamina)

1,46 µg0,46 µg
0 4.03
👆🏻

Vitamina C (ácido ascórbico)

0,00 mg0,00 mg
0 7.7
👆🏻

Vitamina D

20,00 IU52,00 IU
0 301
👆🏻

Vitamina D(D2+D3)

0,50 µg1,30 µg
0 7.5
👆🏻

Vitamina E (alfa-tocoferol)

0,23 mg0,07 mg
0 24.21
👆🏻

Vitamina K (filoquinona)

2,20 µg0,30 µg
0 30.3
👆🏻

Minerais

Cálcio

756,00 mg115,00 mg
0 1705
👆🏻

Ferro

0,52 mg0,03 mg
0 70
👆🏻

Magnésio

28,00 mg10,00 mg
0 444
👆🏻

Fósforo

496,00 mg85,00 mg
0 1409
👆🏻

Potássio

138,00 mg135,00 mg
0 1794
👆🏻

Sódio

876,00 mg105,00 mg
0 7022.4
👆🏻

Zinco

3,23 mg0,38 mg
0 7.31
👆🏻

Outro

Agua

40,95 g87,91 g
0 221
👆🏻

Cafeína

0,00 g0,00 g
0 0
👆🏻

Benefícios

Benefícios para a saúde

bom para a visão, ossos saudáveis
cura acidez, reduz a pressão arterial, reduz gorduras indesejadas, remédio para tratar a indigestão e inchaço, melhora a digestão

Outros benefícios gerais

estimula o sistema imunológico, presença de cálcio, presença de cálcio faz com que os dentes fortes e saudáveis, protege as gengivas
melhor para perda de peso, estimula o sistema imunológico, reduz o calor do corpo

Cabelo e beleza benefícios

Cuidados com a pele

dá a pele brilhante e impecável, dá uma pele mais lisa, a nutre com um macia, suave e uma pele brilhante, rejuvenesce a pele, fornece a pele macia, saudável e brilhante
esfolia a pele morta do corpo, dá a pele brilhante e impecável, dá uma pele mais lisa, softner natural da pele

Cuidado capilar

melhor remédio para cabelos secos e ásperos, resulta em cabelos brilhantes, fortalece as raízes do cabelo, ajuda na melhor retenção de umidade
melhor remédio para cabelos secos e ásperos, excelente condicionador de cabelo, estimula o crescimento do cabelo

Importância nutricional e usos

Usos

-
é preferido para mergulho em carne, aves e peixe antes do revestimento para fritar e bicarbonato, usá-lo como uma base para marinada caseira, usá-lo como base para smoothies, usado como uma base para sopa e salada, utilizado como ingrediente acídico em bens cozidos

Importância nutricional

boa fonte de vitamina B-12, boa fonte de cálcio, boa fonte de proteína, contém boa quantidade de vitaminas, boa fonte de riboflavina, rico em vitamina A, boa fonte de calorias, boa fonte de proteínas
contém boa quantidade de vitaminas, boa fonte de cálcio, boa fonte de potássio, boa fonte de proteína, boa fonte de vitamina B-12, baixo teor de gordura, rica em fósforo, ricos em probióticos

Alergia

Sintomas de alergia

-
tosse, diminuição da pressão sanguínea, dificuldade em respirar, dificuldade digestiva, tontura, eczema, irritação ocular, congestão nasal, espirros, inchaço da garganta

O que é

O que é

Provolone queijo é um queijo italiano feito de leite de vaca.
Soro de leite coalhado é um líquido produzido pelo processo de bater manteiga de natas.

Cor

pálido amarelo
-

Sabor

amanteigado, brando, afiado, picante, Sweet, Tangy
azedar

Aroma

aprazível
cheiro azedo

Vegetariano

sim
sim

Procedência

Itália
Índia

Como fazer

De servir tamanho

100
100

Ingredientes

sal queijo, água fria, leite de vaca pasteurizado, coalho, arranque termofilo
pitada de sal, coalhada, leite, iogurte

Fermentação agente

-
Lactococcus lactis

Coisas que você precisa

2 tigelas, Molho panela, Stirrer
Stirrer

Tempo duração

Preparação Tempo

-
15- 20 minutos

tempo de cozimento

-
20

Tempo de envelhecimento

4 meses
-

Vida de armazenamento e prateleira

Refrigeração temperatura

39,20 °F39,20 °F
-20 383
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Validade

2- 3 semanas
7- 10 dias