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Minha dieta de laticínios


Queijo processado vs Queijo mussarela


Queijo mussarela vs Queijo processado


Calorias

Calorias em 1 copo
348,00 kcal  
99+
336,00 kcal  
99+

Calorias
366,00 kcal  
26
300,00 kcal  
40

Calorias em 1 colher de sopa
71,00 kcal  
99+
78,00 kcal  
99+

Calorias em 1 oz
110,00 kcal  
99+
85,00 kcal  
39

Calorias dentro 1 fatia do
348,00 kcal  
99+
85,00 kcal  
21

De servir tamanho
100  
100  

Proteínas
18,13 g  
31
22,17 g  
23

Carboidratos
4,78 g  
99+
2,19 g  
99+

Fibra
0,00 g  
16
0,00 g  
16

Açucar
2,26 g  
24
1,03 g  
17

Gorduras
30,71 g  
99+
22,35 g  
99+

Teor de matéria gorda
23 %  
20
22 %  
19

Gordura saturada
6,00 g  
39
13,15 g  
99+

Gordura trans
0,00 g  
0,10 g  
2

Gordura poliinsaturada
1,20 g  
18
0,77 g  
36

Gordura monoinsaturada
10,20 g  
12
6,57 g  
99+

Nutrição

De servir tamanho
100  
100  

Colesterol
35,00 mg  
34
2,50 mg  
99+

Vitaminas
  
  

Vitamina A
1 131,00 IU  
5
676,00 IU  
27

Vitamina B1 (tiamina)
0,02 mg  
39
0,03 mg  
27

Vitamina B2 (riboflavina)
0,23 mg  
37
0,28 mg  
30

Vitamina B3 (niacina)
0,08 mg  
99+
0,10 mg  
99+

Vitamina B6 (piridoxina)
0,05 mg  
37
0,04 mg  
99+

Vitamina B9 (ácido fólico, folato)
8,00 ug  
33
7,00 ug  
35

Vitamina B12 (Cobalamina)
1,50 µg  
12
2,28 µg  
6

Vitamina C (ácido ascórbico)
0,00 mg  
38
0,00 mg  
38

Vitamina D
301,00 IU  
1
16,00 IU  
28

Vitamina D(D2+D3)
7,50 µg  
1
0,40 µg  
14

Vitamina E (alfa-tocoferol)
0,80 mg  
15
0,19 mg  
37

Vitamina K (filoquinona)
3,64 µg  
7
2,30 µg  
15

Minerais
  
  

Cálcio
772,80 mg  
8
505,00 mg  
23

Ferro
0,26 mg  
99+
0,44 mg  
29

Magnésio
37,80 mg  
12
20,00 mg  
27

Fósforo
718,20 mg  
6
354,00 mg  
26

Potássio
297,00 mg  
21
76,00 mg  
99+

Sódio
1 705,00 mg  
5
627,00 mg  
22

Zinco
3,90 mg  
6
2,92 mg  
18

Outro
  
  

Agua
39,61 g  
0,25 g  

Cafeína
0,00 g  
0,00 g  

Benefícios

Benefícios para a saúde
absorps de cálcio e vitamina B, melhora a taxa de metabolismo, mantenha sentir completo, presença de cálcio, presença de cálcio faz com que os dentes fortes e saudáveis, previne a cárie dentária, fornece energia  
efeito antioxidante, reduz a pressão arterial, reduz o colesterol, controla diabetes, absorps de cálcio e vitamina B, protege contra a gota, previne o cancro  

Outros benefícios gerais
absorps de cálcio e vitamina B, melhora a taxa de metabolismo, mantenha sentir completo, presença de cálcio, presença de cálcio faz com que os dentes fortes e saudáveis, fornece energia, reduz a osteoporose, auxilia na melhor sono, previne a cárie dentária  
estimula o sistema imunológico, presença de cálcio, presença de cálcio faz com que os dentes fortes e saudáveis, protege as gengivas  

Cabelo e beleza benefícios
  
  

Cuidados com a pele
dá a pele brilhante e impecável, dá uma pele mais lisa, a nutre com um macia, suave e uma pele brilhante, rejuvenesce a pele, fornece a pele macia, saudável e brilhante  
dá a pele brilhante e impecável, dá uma pele mais lisa, a nutre com um macia, suave e uma pele brilhante, rejuvenesce a pele, fornece a pele macia, saudável e brilhante  

Cuidado capilar
melhor remédio para cabelos secos e ásperos, resulta em cabelos brilhantes, fortalece as raízes do cabelo, ajuda na melhor retenção de umidade  
melhor remédio para cabelos secos e ásperos, resulta em cabelos brilhantes, fortalece as raízes do cabelo, ajuda na melhor retenção de umidade  

Importância nutricional e usos
  
  

Usos
-  
-  

Importância nutricional
boa fonte de proteínas, boa fonte de vitamina B-12, boa fonte de cálcio, boa fonte de riboflavina, rica em fósforo, rico em vitamina A  
boa fonte de calorias, boa fonte de proteínas, boa fonte de vitamina B-12, boa fonte de cálcio, boa fonte de proteína, contém boa quantidade de vitaminas, boa fonte de riboflavina, rico em vitamina A, rico em vitamina D  

Alergia
  
  

Sintomas de alergia
-  
dor abdominal, anafilaxia, tosse, diarréia, Hives, nariz escorrendo ou entupido, vómitos, pieira  

O que é

O que é
O queijo fundido é uma mistura de mais do que um queijo natural e acrescentou com emulsionantes, óleos vegetais saturados, sal extra ,, corante alimentar, soro de leite ou açúcar.  
queijo mussarela, um queijo macio semi, é rica em teor de umidade originalmente feito com leite de búfala italiana pelo método de pasta fiada.  

Cor
amarelo  
branco  

Sabor
-  
leitoso  

Aroma
-  
fresco, leitoso  

Vegetariano
-  
sim  

Procedência
Suíça  
Itália  

Como fazer

De servir tamanho
100  
100  

Ingredientes
queijo, creme de tártaro, Gelatin, leite em pó, sal  
um comprimido de coalho, ácido cítrico, sal kosher, coalho líquido, não pasteurizado, leite de búfala, água  

Fermentação agente
-  
-  

Coisas que você precisa
2 tigelas, prensa de queijo, escumilha, recipiente, Knife, peso pesado, liqüidificador, mofo, Plastic wrap, pressione, Stirrer  
tigela, Knife, copo de medição, pot não reativos, Molho panela, termômetro, Stirrer  

Tempo duração
  
  

Preparação Tempo
2- 3 horas  
2- 3 horas  

tempo de cozimento
25  
20  

Tempo de envelhecimento
-  
-  

Vida de armazenamento e prateleira
  
  

Refrigeração temperatura
39,20 °F  
19
99,00 °F  
5

Validade
3-4 semanas  
5- 7 dias  

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