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Queijo Limburger
Queijo Limburger

Queijo mussarela
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Queijo Limburger
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Queijo mussarela

Queijo Limburger vs Queijo mussarela

Calorias

Calorias em 1 copo

438,00 kcal336,00 kcal
50 1927
👆🏻

Calorias

327,00 kcal300,00 kcal
0 904
👆🏻

Calorias em 1 colher de sopa

16,00 kcal78,00 kcal
2 133
👆🏻

Calorias em 1 oz

93,00 kcal85,00 kcal
10 717
👆🏻

Calorias dentro 1 fatia do

59,00 kcal85,00 kcal
12.2 899
👆🏻

De servir tamanho

100
100

Proteínas

20,05 g22,17 g
0 215
👆🏻

Carboidratos

0,49 g2,19 g
0 205
👆🏻

Fibra

0,00 g0,00 g
0 10.3
👆🏻

Açucar

0,49 g1,03 g
0 54.08
👆🏻

Gorduras

27,25 g22,35 g
0.1 175
👆🏻

Teor de matéria gorda

42 %22 %
0 100
👆🏻

Gordura saturada

16,75 g13,15 g
0 67
👆🏻

Gordura trans

0,00 g0,10 g
0 162
👆🏻

Gordura poliinsaturada

0,50 g0,77 g
0 48
👆🏻

Gordura monoinsaturada

8,61 g6,57 g
0 32.9
👆🏻

Nutrição

De servir tamanho

100
100

Colesterol

0,00 mg2,50 mg
0 325
👆🏻

Vitaminas

Vitamina A

1 155,00 IU676,00 IU
0 2499
👆🏻

Vitamina B1 (tiamina)

0,08 mg0,03 mg
0 3.5
👆🏻

Vitamina B2 (riboflavina)

0,50 mg0,28 mg
0 2.017
👆🏻

Vitamina B3 (niacina)

0,16 mg0,10 mg
0 13.112
👆🏻

Vitamina B6 (piridoxina)

0,09 mg0,04 mg
-0.026 1.5
👆🏻

Vitamina B9 (ácido fólico, folato)

58,00 ug7,00 ug
0 87
👆🏻

Vitamina B12 (Cobalamina)

1,04 µg2,28 µg
0 4.03
👆🏻

Vitamina C (ácido ascórbico)

0,00 mg0,00 mg
0 7.7
👆🏻

Vitamina D

20,00 IU16,00 IU
0 301
👆🏻

Vitamina D(D2+D3)

0,50 µg0,40 µg
0 7.5
👆🏻

Vitamina E (alfa-tocoferol)

0,23 mg0,19 mg
0 24.21
👆🏻

Vitamina K (filoquinona)

2,30 µg2,30 µg
0 30.3
👆🏻

Minerais

Cálcio

497,00 mg505,00 mg
0 1705
👆🏻

Ferro

0,13 mg0,44 mg
0 70
👆🏻

Magnésio

21,00 mg20,00 mg
0 444
👆🏻

Fósforo

393,00 mg354,00 mg
0 1409
👆🏻

Potássio

128,00 mg76,00 mg
0 1794
👆🏻

Sódio

800,00 mg627,00 mg
0 7022.4
👆🏻

Zinco

2,10 mg2,92 mg
0 7.31
👆🏻

Outro

Agua

48,42 g0,25 g
0 221
👆🏻

Cafeína

0,00 g0,00 g
0 0
👆🏻

Benefícios

Benefícios para a saúde

absorps de cálcio e vitamina B
efeito antioxidante, reduz a pressão arterial, reduz o colesterol, controla diabetes, absorps de cálcio e vitamina B, protege contra a gota, previne o cancro

Outros benefícios gerais

estimula o sistema imunológico, presença de cálcio, presença de cálcio faz com que os dentes fortes e saudáveis, protege as gengivas
estimula o sistema imunológico, presença de cálcio, presença de cálcio faz com que os dentes fortes e saudáveis, protege as gengivas

Cabelo e beleza benefícios

Cuidados com a pele

dá a pele brilhante e impecável, dá uma pele mais lisa, a nutre com um macia, suave e uma pele brilhante, rejuvenesce a pele, fornece a pele macia, saudável e brilhante
dá a pele brilhante e impecável, dá uma pele mais lisa, a nutre com um macia, suave e uma pele brilhante, rejuvenesce a pele, fornece a pele macia, saudável e brilhante

Cuidado capilar

melhor remédio para cabelos secos e ásperos, resulta em cabelos brilhantes, fortalece as raízes do cabelo, ajuda na melhor retenção de umidade
melhor remédio para cabelos secos e ásperos, resulta em cabelos brilhantes, fortalece as raízes do cabelo, ajuda na melhor retenção de umidade

Importância nutricional e usos

Usos

-
-

Importância nutricional

boa fonte de proteínas, boa fonte de cálcio
boa fonte de calorias, boa fonte de proteínas, boa fonte de vitamina B-12, boa fonte de cálcio, boa fonte de proteína, contém boa quantidade de vitaminas, boa fonte de riboflavina, rico em vitamina A, rico em vitamina D

Alergia

Sintomas de alergia

-
dor abdominal, anafilaxia, tosse, diarréia, Hives, nariz escorrendo ou entupido, vómitos, pieira

O que é

O que é

Limburger é um leite de vaca, queijo macio semi, com uma casca lavada.
queijo mussarela, um queijo macio semi, é rica em teor de umidade originalmente feito com leite de búfala italiana pelo método de pasta fiada.

Cor

Palha
branco

Sabor

gramíneo, brando, mushroomy
leitoso

Aroma

cheiro azedo
fresco, leitoso

Vegetariano

não
sim

Procedência

Bélgica, Alemanha, países Baixos
Itália

Como fazer

De servir tamanho

100
100

Ingredientes

Salmoura solução, cloreto de cálcio, coalho líquido, leite de vaca pasteurizado, arranque termofilo
um comprimido de coalho, ácido cítrico, sal kosher, coalho líquido, não pasteurizado, leite de búfala, água

Fermentação agente

lençóis Brevibacterium
-

Coisas que você precisa

prensa de queijo, escumilha, recipiente, Knife, drenando mat, pressione, Stirrer
tigela, Knife, copo de medição, pot não reativos, Molho panela, termômetro, Stirrer

Tempo duração

Preparação Tempo

15- 20 minutos
2- 3 horas

tempo de cozimento

-
20

Tempo de envelhecimento

3 meses
-

Vida de armazenamento e prateleira

Refrigeração temperatura

383,00 °F99,00 °F
-20 383
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Validade

2- 3 semanas
5- 7 dias