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Queijo Colby
Queijo Colby

Cuajada
Cuajada



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Queijo Colby
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Cuajada

Queijo Colby vs Cuajada

Calorias

Calorias em 1 copo

520,00 kcal157,00 kcal
50 1927
👆🏻

Calorias

394,00 kcal88,00 kcal
0 904
👆🏻

Calorias em 1 colher de sopa

67,00 kcal90,00 kcal
2 133
👆🏻

Calorias em 1 oz

112,00 kcal90,00 kcal
10 717
👆🏻

Calorias dentro 1 fatia do

110,00 kcal90,00 kcal
12.2 899
👆🏻

De servir tamanho

100
100

Proteínas

23,76 g4,52 g
0 215
👆🏻

Carboidratos

2,57 g6,60 g
0 205
👆🏻

Fibra

0,00 g0,00 g
0 10.3
👆🏻

Açucar

0,52 g6,46 g
0 54.08
👆🏻

Gorduras

32,11 g4,77 g
0.1 175
👆🏻

Teor de matéria gorda

33 %5 %
0 100
👆🏻

Gordura saturada

20,22 g2,86 g
0 67
👆🏻

Gordura trans

0,10 g0,30 g
0 162
👆🏻

Gordura poliinsaturada

0,95 g0,22 g
0 48
👆🏻

Gordura monoinsaturada

9,28 g1,28 g
0 32.9
👆🏻

Nutrição

De servir tamanho

100
100

Colesterol

95,00 mg16,00 mg
0 325
👆🏻

Vitaminas

Vitamina A

994,00 IU99,00 IU
0 2499
👆🏻

Vitamina B1 (tiamina)

0,02 mg0,03 mg
0 3.5
👆🏻

Vitamina B2 (riboflavina)

0,38 mg0,21 mg
0 2.017
👆🏻

Vitamina B3 (niacina)

0,09 mg0,30 mg
0 13.112
👆🏻

Vitamina B6 (piridoxina)

0,08 mg0,05 mg
-0.026 1.5
👆🏻

Vitamina B9 (ácido fólico, folato)

18,00 ug13,00 ug
0 87
👆🏻

Vitamina B12 (Cobalamina)

0,83 µg1,10 µg
0 4.03
👆🏻

Vitamina C (ácido ascórbico)

0,00 mg0,00 mg
0 7.7
👆🏻

Vitamina D

24,00 IU3,20 IU
0 301
👆🏻

Vitamina D(D2+D3)

0,60 µg0,30 µg
0 7.5
👆🏻

Vitamina E (alfa-tocoferol)

0,28 mg0,18 mg
0 24.21
👆🏻

Vitamina K (filoquinona)

2,70 µg0,00 µg
0 30.3
👆🏻

Minerais

Cálcio

685,00 mg110,00 mg
0 1705
👆🏻

Ferro

0,76 mg0,00 mg
0 70
👆🏻

Magnésio

26,00 mg12,00 mg
0 444
👆🏻

Fósforo

457,00 mg105,00 mg
0 1409
👆🏻

Potássio

127,00 mg131,00 mg
0 1794
👆🏻

Sódio

604,00 mg100,00 mg
0 7022.4
👆🏻

Zinco

3,07 mg3,10 mg
0 7.31
👆🏻

Outro

Agua

38,20 g65,00 g
0 221
👆🏻

Cafeína

0,00 g0,00 g
0 0
👆🏻

Benefícios

Benefícios para a saúde

estimula o sistema imunológico, reduz a pressão arterial, músculos fortes e saudáveis, previne o cancro, melhora a taxa de metabolismo, melhor para perda de peso, presença de cálcio, presença de cálcio faz com que os dentes fortes e saudáveis, previne cáries, reduz a osteoporose
presença de cálcio, presença de cálcio faz com que os dentes fortes e saudáveis

Outros benefícios gerais

bom para os ossos, bom para o sistema imunológico, benéfico para lactantes e gestantes, protege a doença periodontal, fornece energia
-

Cabelo e beleza benefícios

Cuidados com a pele

-
-

Cuidado capilar

-
-

Importância nutricional e usos

Usos

que é tipicamente utilizado como um queijo de mesa
-

Importância nutricional

boa fonte de vitamina B-12, boa fonte de cálcio, boa fonte de proteína, contém boa quantidade de vitaminas, boa fonte de riboflavina, rico em vitamina A, boa fonte de calorias, boa fonte de proteínas
boa fonte de calorias, boa fonte de cálcio

Alergia

Sintomas de alergia

Bloating, congestionamento, diarréia, dificuldade em respirar, gás, Tinhoso erupções, náusea, aperto da garganta, pieira
-

O que é

O que é

queijo Colby é um queijo americano duro semi feita a partir de leite de vaca
Cuajada é tecnicamente um tipo de queijo fresco que é feito de coalhada de leite, embora alguns consideram mais de um pudim.

Cor

amarelo
-

Sabor

Sweet
-

Aroma

brando, Sweet
-

Vegetariano

não
não

Procedência

winconsin, estados unidos
Espanha

Como fazer

De servir tamanho

100
100

Ingredientes

colorir urucum, cloreto de cálcio, sal queijo, Full cream milk, coalho líquido, cultura fermento lático, água unchlorinated
leite 1/2 litro, açucar

Fermentação agente

Lactococcus lactis subsp cremoris
-

Coisas que você precisa

prensa de queijo, escumilha, Knife, peso pesado, liqüidificador, mofo, Plastic wrap, pressione, Stirrer
recipiente, coador

Tempo duração

Preparação Tempo

10- 12 horas
1 hora

tempo de cozimento

90
poucos horas

Tempo de envelhecimento

4- 8 semanas
-

Vida de armazenamento e prateleira

Refrigeração temperatura

39,20 °F39,20 °F
-20 383
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Validade

3-4 semanas
1 mês