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Queijo Brie
Queijo Brie

Creme de queijo
Creme de queijo



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Queijo Brie
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Creme de queijo

Queijo Brie vs Creme de queijo fatos

Calorias

Calorias em 1 copo

416,00 kcal812,00 kcal
50 1927
👆🏻

Calorias

334,00 kcal350,00 kcal
0 904
👆🏻

Calorias em 1 colher de sopa

57,00 kcal35,00 kcal
2 133
👆🏻

Calorias em 1 oz

95,00 kcal99,00 kcal
10 717
👆🏻

Calorias dentro 1 fatia do

101,00 kcal66,00 kcal
12.2 899
👆🏻

De servir tamanho

100
100

Proteínas

20,75 g6,15 g
0 215
👆🏻

Carboidratos

0,45 g5,52 g
0 205
👆🏻

Fibra

0,00 g0,00 g
0 10.3
👆🏻

Açucar

0,45 g3,76 g
0 54.08
👆🏻

Gorduras

27,68 g34,44 g
0.1 175
👆🏻

Teor de matéria gorda

20 %65 %
0 100
👆🏻

Gordura saturada

17,41 g2,93 g
0 67
👆🏻

Gordura trans

0,10 g15,00 g
0 162
👆🏻

Gordura poliinsaturada

0,83 g0,22 g
0 48
👆🏻

Gordura monoinsaturada

8,01 g1,29 g
0 32.9
👆🏻

Nutrição

De servir tamanho

100
100

Colesterol

100,00 mg0,00 mg
0 325
👆🏻

Vitaminas

Vitamina A

592,00 IU1 111,00 IU
0 2499
👆🏻

Vitamina B1 (tiamina)

0,07 mg0,00 mg
0 3.5
👆🏻

Vitamina B2 (riboflavina)

0,52 mg0,03 mg
0 2.017
👆🏻

Vitamina B3 (niacina)

0,38 mg0,09 mg
0 13.112
👆🏻

Vitamina B6 (piridoxina)

0,24 mg0,06 mg
-0.026 1.5
👆🏻

Vitamina B9 (ácido fólico, folato)

65,00 ug1,00 ug
0 87
👆🏻

Vitamina B12 (Cobalamina)

1,65 µg0,03 µg
0 4.03
👆🏻

Vitamina C (ácido ascórbico)

0,00 mg0,00 mg
0 7.7
👆🏻

Vitamina D

20,00 IU0,00 IU
0 301
👆🏻

Vitamina D(D2+D3)

0,50 µg0,00 µg
0 7.5
👆🏻

Vitamina E (alfa-tocoferol)

0,24 mg0,86 mg
0 24.21
👆🏻

Vitamina K (filoquinona)

2,30 µg0,30 µg
0 30.3
👆🏻

Minerais

Cálcio

184,00 mg97,00 mg
0 1705
👆🏻

Ferro

0,50 mg0,11 mg
0 70
👆🏻

Magnésio

20,00 mg9,00 mg
0 444
👆🏻

Fósforo

188,00 mg107,00 mg
0 1409
👆🏻

Potássio

152,00 mg132,00 mg
0 1794
👆🏻

Sódio

629,00 mg314,00 mg
0 7022.4
👆🏻

Zinco

2,38 mg0,50 mg
0 7.31
👆🏻

Outro

Agua

48,42 g52,62 g
0 221
👆🏻

Cafeína

0,00 g0,00 g
0 0
👆🏻

Benefícios

Benefícios para a saúde

auxilia na melhor sono, reduz o colesterol, previne o cancro, ajuda a ganhar peso, estimula o sistema imunológico, melhora a taxa de metabolismo, mantenha sentir completo, ajuda a manter a pressão sanguínea, protege a cárie dentária, fornece energia, reduz a osteoporose, fortalece o sistema imunológico
ajuda a ganhar peso, mantenha sentir completo, fornece energia

Outros benefícios gerais

estimula o sistema imunológico, presença de cálcio, presença de cálcio faz com que os dentes fortes e saudáveis, protege as gengivas
-

Cabelo e beleza benefícios

Cuidados com a pele

dá a pele brilhante e impecável, dá uma pele mais lisa, a nutre com um macia, suave e uma pele brilhante, rejuvenesce a pele, fornece a pele macia, saudável e brilhante
dá uma pele mais lisa, encolhe e aperta os poros

Cuidado capilar

melhor remédio para cabelos secos e ásperos, resulta em cabelos brilhantes, fortalece as raízes do cabelo, ajuda na melhor retenção de umidade
estimula o crescimento do cabelo, fortalece as raízes do cabelo

Importância nutricional e usos

Usos

-
-

Importância nutricional

boa fonte de proteínas, boa fonte de vitamina B-12, boa fonte de cálcio, boa fonte de riboflavina, rica em fósforo, rico em vitamina A
alta caloria, rico teor de gordura

Alergia

Sintomas de alergia

congestionamento, dificuldade em respirar, dor de cabeça, pressão sangue alta, Hives, aumento da frequência cardíaca, coceira nos olhos, espirros
anafilaxia, cólicas, diarréia, Hives, Tinhoso erupções, dificuldade para respirar, congestão nasal, inchaço via oral, vómitos, pieira

O que é

O que é

  • queijo Brie é um queijo macio francês, em homenagem ao Brie região francesa.
  • É feito formulário de leite de vaca não pasteurizado e tem um sabor picante.
creme de queijo é queijo frescal fresco macio com alto teor de gordura feita a partir de leite integral.

Cor

-
branco

Sabor

frutoso, brando, Aloprado, Tangy
cremoso, brando, Sweet

Aroma

pronunciado, Forte
fresco, aprazível

Vegetariano

não
sim

Procedência

França
Estados Unidos

Como fazer

De servir tamanho

100
100

Ingredientes

cultura mm100, coalho, o leite de vaca não pasteurizado
cloreto de cálcio, leite de vaca, sal kosher, coalho líquido, cultura fermento lático, creme de leite pasteurizado

Fermentação agente

molde camemberti penicillium, molde candidum penicillium
bactérias mesófilas

Coisas que você precisa

prensa de queijo, peso pesado, Knife, Mould with ladle, Plastic wrap
tigela, Colander, panela grande, musselina

Tempo duração

Preparação Tempo

18 horas e 3-4 semanas de envelhecimento
2 semanas

tempo de cozimento

25
30

Tempo de envelhecimento

7- 10 dias
-

Vida de armazenamento e prateleira

Refrigeração temperatura

40,00 °F40,00 °F
-20 383
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Validade

5- 7 dias
3-4 semanas