1 Calorias
1.1 Calorias
0,08 kcal88,00 kcal
0
904
1.2 Calorias em 1 copo
não disponívelnão disponível
70
1628
1.3 Calorias em 1 colher de sopa
não disponívelnão disponível
8
102
1.4 Calorias em 1 oz
não disponívelnão disponível
12.2
204
1.5 Calorias dentro 1 fatia do
não disponívelnão disponível
12.2
425
1.6 De servir tamanho
1.7 Proteínas
1.8 Carboidratos
1.8.1 Fibra
1.8.2 Açucar
1.9 Gorduras
1.9.1 Teor de matéria gorda
não disponívelnão disponível
1
91
1.9.2 Gordura saturada
1.9.3 Gordura trans
não disponívelnão disponível
0
162
1.9.4 Gordura poliinsaturada
1.9.5 Gordura monoinsaturada
2 Nutrição
2.1 De servir tamanho
2.2 Colesterol
2.3 Vitaminas
2.3.1 Vitamina A
2.3.2 Vitamina B1 (tiamina)
0,04 mgnão disponível
0
3.5
2.3.3 Vitamina B2 (riboflavina)
0,30 mgnão disponível
0
2.017
2.3.4 Vitamina B3 (niacina)
não disponívelnão disponível
0
13.112
2.3.5 Vitamina B6 (piridoxina)
0,01 mgnão disponível
-0.026
1.5
2.3.6 Vitamina B9 (ácido fólico, folato)
não disponívelnão disponível
0
87
2.3.7 Vitamina B12 (Cobalamina)
0,70 µgnão disponível
0
4.03
2.3.8 Vitamina C (ácido ascórbico)
2.3.9 Vitamina D
0,00 IUnão disponível
0
301
2.3.10 Vitamina D(D2+D3)
0,00 µgnão disponível
0
7.5
2.3.11 Vitamina E (alfa-tocoferol)
0,01 mgnão disponível
0
24.21
2.3.12 Vitamina K (filoquinona)
não disponívelnão disponível
0
30.3
1.2 Minerais
1.2.1 Cálcio
130,00 mg110,00 mg
0
1705
1.4.1 Ferro
1.5.1 Magnésio
10,00 mgnão disponível
0
444
1.8.1 Fósforo
100,00 mgnão disponível
0
1409
1.8.2 Potássio
150,00 mg131,00 mg
0
1794
1.9.1 Sódio
40,00 mg100,00 mg
0
7022.4
1.9.3 Zinco
0,60 mgnão disponível
0
7.31
1.10 Outro
1.10.1 Agua
80,53 gnão disponível
0
221
1.10.2 Cafeína
2 Benefícios
2.1 Benefícios para a saúde
previne o cancro, estimula o sistema imunológico
presença de cálcio, presença de cálcio faz com que os dentes fortes e saudáveis
2.1.1 Outros benefícios gerais
melhor para perda de peso, reduz o colesterol, presença de cálcio faz com que os dentes fortes e saudáveis, protege as artérias, previne o cancro
não disponível
2.2 Cabelo e beleza benefícios
2.2.1 Cuidados com a pele
não definido
não disponível
2.2.2 Cuidado capilar
2.3 Importância nutricional e usos
2.3.1 Usos
2.3.2 Importância nutricional
boa fonte de proteína, baixo teor de gordura
boa fonte de calorias, boa fonte de cálcio
2.4 Alergia
2.4.1 Sintomas de alergia
não disponível
não disponível
3 O que é
3.1 O que é
Quark é um tipo de produto lácteo fresco, comum para as cozinhas de países de língua alemã feitas pelo aquecimento do leite azedou até o grau desejado de coagulação (desnaturação, gelar) das proteínas do leite é cumprida, e, em seguida, tensa.
Cuajada é tecnicamente um tipo de queijo fresco que é feito de coalhada de leite, embora alguns consideram mais de um pudim.
3.1.1 Cor
não disponível
não disponível
3.1.2 Sabor
não disponível
não disponível
3.1.3 Aroma
não disponível
não disponível
3.1.4 Vegetariano
3.2 Procedência
4 Como fazer
4.1 De servir tamanho
4.2 Ingredientes
Soro de leite coalhado, leite
leite 1/2 litro, açucar
4.2.1 Fermentação agente
não aplicável
não aplicável
4.3 Coisas que você precisa
tigela, escumilha, Stirrer
recipiente, coador
4.4 Tempo duração
4.4.1 Preparação Tempo
4.4.2 tempo de cozimento
4.4.3 Tempo de envelhecimento
não disponível
não disponível
4.5 Vida de armazenamento e prateleira
4.5.1 Refrigeração temperatura
4.5.3 Validade