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Soro de leite coalhado
O que é Zincica e Soro de leite coalhado
Zincica
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Como fazer
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1 O que é
1.1 O que é
Žinčica ou Žinčice é uma bebida feita de ovelhas soro de leite semelhante ao kefir. É um subproduto no processo de fabrico de queijo bryndza.
Soro de leite coalhado é um líquido produzido pelo processo de bater manteiga de natas.
1.1.1 Cor
não disponível
não disponível
1.1.2 Sabor
azedar, Sweet
azedar
1.1.3 Aroma
cheiro azedo
cheiro azedo
1.1.4 Vegetariano
sim
sim
1.2 Procedência
República Checa, Polônia
Índia
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