Wat is
Žinčica of Žinčice is een drank gemaakt van schapenmelk wei vergelijkbaar met kefir. Het is een bijproduct bij het proces van het maken bryndza kaas.
Karnemelk is een vloeistof bereid volgens de werkwijze van roeren van boter uit room.
Kleur
-
-
Smaak
zuur, Zoet
zuur
Aroma
zure geur
zure geur
Vegetarisch
Ja
Ja
Oorsprong
Tsjechische Republiek, Polen
Indië