O que é Zincica e Manteiga de cacau
O que é
Žinčica ou Žinčice é uma bebida feita de ovelhas soro de leite semelhante ao kefir. É um subproduto no processo de fabrico de queijo bryndza.
A manteiga de cacau é a gordura extraída de sementes de cacau.
Procedência
República Checa, Polônia
Europa