Was ist Zincica und Kakaobutter
Was ist
Žinčica oder Žinčice ist ein Getränk der Schafmilchmolke ähnlich wie Kefir hergestellt. Es ist ein Nebenprodukt in dem Verfahren bryndza Käse zu machen.
Kakaobutter ist das Fett aus der Kakaobohne extrahiert.
Aroma
Säuerlichen Geruch
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Herkunft
Tschechien, Polen
Europa