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Minha dieta de laticínios


O que é Zincica e Kulfi


O que é Kulfi e Zincica


O que é

O que é
Žinčica ou Žinčice é uma bebida feita de ovelhas soro de leite semelhante ao kefir. É um subproduto no processo de fabrico de queijo bryndza.  
Kulfi é uma sobremesa congelada indiano. Ele vem em várias diferentes e se assemelha Sorvete, exceto que ele é mais denso e cremoso.  

Cor
-  
-  

Sabor
azedar, Sweet  
cremoso, leitoso, Sweet, Grosso  

Aroma
cheiro azedo  
leitoso  

Vegetariano
sim  
sim  

Procedência
República Checa, Polônia  
subcontinente indiano  

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