O que é
Cor
Sabor
Aroma
Vegetariano
Procedência
É uma espécie de soro de queijo comum nos Balcãs, feita a partir de soro de leite de ovelha, cabra ou leite de vaca.
A manteiga é um gordo alimentar sólido feito de creme e leite pelo processo de bater.
China, Índia, Japão, Rússia