O que é
tensas iogurte, iogurte grego, queijo iogurte, labneh, é iogurte que foi esticado para remover o soro de leite, resultando em uma consistência relativamente grossa, preservando distintivo gosto de iogurte, azedo gosto.
queijo mussarela, um queijo macio semi, é rica em teor de umidade originalmente feito com leite de búfala italiana pelo método de pasta fiada.
Cor
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branco
Sabor
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leitoso
Aroma
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fresco, leitoso
Vegetariano
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sim
Procedência
países da Ásia Central, como o Cazaquistão, Quirguizistão, Tajiquistão, Médio Oriente
Itália