Quel est
yogourt tendues, yaourt grec, fromage de yogourt, labneh, est le yogourt qui a été contraint de retirer son petit-lait, ce qui entraîne une consistance relativement épaisse, tout en préservant distinctif, le goût aigre du yogourt.
fromage mozzarella, un fromage à pâte molle semi-, à forte teneur en humidité initialement fabriqués à partir de lait de buffle italien par le procédé à pâte filée.
Couleur
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Blanc
Saveur
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Laiteux
Arôme
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Frais, Laiteux
Végétarien
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Oui
Origine
pays d'Asie centrale comme le Kazakhstan, tajikistan, Moyen-Orient
Italie