O que é
Gelado de morango é uma sobremesa congelada semi que é constituído por de leite com morango adicionado, essência, sabor, ou a própria fruta.
É uma espécie de soro de queijo comum nos Balcãs, feita a partir de soro de leite de ovelha, cabra ou leite de vaca.
Procedência
Ásia, China, Europa, Médio Oriente, América do Norte
Israel