O que é Soro de leite coalhado e Mursik
O que é
Soro de leite coalhado é um líquido produzido pelo processo de bater manteiga de natas.
Mursik é uma bebida de iogurte fermentado combinado com cinzas de cromwo. É preparado em recipientes de cabaça feitos especialmente no Quênia.
Sabor
azedar
amargo, afiado
Aroma
cheiro azedo
leitoso