O que é Soro de leite coalhado e Gordura de manteiga
O que é
Soro de leite coalhado é um líquido produzido pelo processo de bater manteiga de natas.
Gordura da manteiga é um triglicérido (uma gordura) derivadas a partir de ácidos gordos tais como o ácido mirístico, palmítico e oleico. Os ácidos graxos saturados: ácido palmítico: 31% de ácido mirístico: 12% de ácido esteárico: 11%
Cor
não disponível
não disponível
Soro de leite coalhado e Gordura de manteiga Sabor
azedar
não disponível
Soro de leite coalhado e Gordura de manteiga Aroma
cheiro azedo
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