Wat is
Karnemelk is een vloeistof bereid volgens de werkwijze van roeren van boter uit room.
Botervet een triglyceride (a vet) verkregen uit vetzuren, zoals myristinezuur, palmitinezuur en oliezuur. Verzadigde vetzuren: Palmitinezuur: 31% Myristinezuur: 12% stearinezuur: 11%
Kleur
-
-
Smaak
zuur
-
Aroma
zure geur
-
Vegetarisch
Ja
Ja
Oorsprong
Indië
-