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O que é Smetana e Urda
Smetana
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resumo
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Benefícios
O que é
Como fazer
todos
1 O que é
1.1 O que é
Smetana é um espesso amarelado degustação creme, branco e levemente amarga que contém cerca de 40% da gordura do leite.
É uma espécie de soro de queijo comum nos Balcãs, feita a partir de soro de leite de ovelha, cabra ou leite de vaca.
1.1.1 Cor
não disponível
não disponível
1.1.2 Sabor
azedar
leitoso, Sweet
1.1.3 Aroma
leitoso
fresco
1.1.4 Vegetariano
sim
sim
1.2 Procedência
Rússia
Israel
Comparação de produtos lácteos
Smetana vs Skyr
Smetana vs Qurut
Smetana vs Shrikhand
tipos de produtos lácteos
Kaymak fatos
Coalhada de Lanche ...
Dadiah fatos
Lassi fatos
Qurut fatos
Shrikhand fatos
tipos de produtos lácteos
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Leite de vaca
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