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1 O que é
1.1 O que é
Smetana é um espesso amarelado degustação creme, branco e levemente amarga que contém cerca de 40% da gordura do leite.
Tilsit queijo é queijo duro semi, amarelo claro na textura, feito a partir de leite de vaca pasteurizado ou não pasteurizado.
1.1.1 Cor
não disponível
pálido amarelo
1.1.2 Sabor
azedar
cremoso, brando, Piquant, picante
1.1.3 Aroma
leitoso
Forte
1.1.4 Vegetariano
sim
não
1.2 Procedência
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Suíça
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