Como fazer Smetana e Queijo mussarela

Smetana

Queijo mussarela

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1 Como fazer

1.1 De servir tamanho

100

1.2 Ingredientes

creme de leite pasteurizado, iogurte

um comprimido de coalho, ácido cítrico, sal kosher, coalho líquido, não pasteurizado, leite de búfala, água

1.2.1 Fermentação agente

não aplicável

não disponível

1.3 Coisas que você precisa

tigela

tigela, Knife, copo de medição, pot não reativos, Molho panela, termômetro, Stirrer

1.4 Tempo duração

1.4.1 Preparação Tempo

24-36 horas

2- 3 horas

1.4.2 tempo de cozimento

não aplicável

1.4.3 Tempo de envelhecimento

não disponível

não aplicável

1.5 Vida de armazenamento e prateleira

1.5.1 Refrigeração temperatura

Como fazer Cong..

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39,20 °F

Rank: 19 (Overall)▶

99,00 °F

Rank: 5 (Overall)▶

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Como fazer Iogurte congelado?

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98 (Como fazer Ge..)

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1.5.2 Validade

10 a 14 dias

5- 7 dias

Comparação de produtos lácteos

Smetana vs Qurut

Smetana vs Shrikhand

Smetana vs Skyr

tipos de produtos lácteos

Kaymak fatos

Coalhada de Lanche ...

Dadiah fatos

Lassi fatos

Qurut fatos

Shrikhand fatos