Wat is
Smetana is een dikke, geel-wit en licht zure proeverij crème die ongeveer 40% van melkvet bevat.
Mozzarella, een semi-zachte kaas, is een hoog vochtgehalte oorspronkelijk gemaakt van Italiaans buffelmelk door de pasta filata methode.
Kleur
-
Wit
Smaak
zuur
Melkachtig
Aroma
Melkachtig
Vers, Melkachtig
Vegetarisch
Ja
Ja
Oorsprong
Rusland
Italië