O que é
Semifreddo é uma classe de sobremesas semi-congelados, tipicamente bolos gelados, cremes semi-congelados, e certas tortas de frutas.
A manteiga é um gordo alimentar sólido feito de creme e leite pelo processo de bater.
Cor
-
pálido amarelo
Sabor
-
salgado
Aroma
-
amanteigado
Vegetariano
não
sim
Procedência
Europa, Grécia, Itália
China, Índia, Japão, Rússia