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Roquefort Queijo
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O que é Roquefort Queijo e Viili
Roquefort Queijo
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Como fazer
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1 O que é
1.1 O que é
Roquefort é um queijo azul francês, feita a partir do leite de ovelha.
Viili é um leite fermentado mesófilos iogurte-like que se originou nos países nórdicos.
Viili é um iogurte herança tradicional da Finlândia.
1.1.1 Cor
azul
branco
1.1.2 Sabor
salgado, afiado, Tangy
iogurte como
1.1.3 Aroma
cheiro azedo, Forte
leitoso
1.1.4 Vegetariano
não
sim
1.2 Procedência
França
Finlândia, Suécia
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