O que é Queijo tijolo e Cuajada

Queijo tijolo

Cuajada

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1 O que é

1.1 O que é

Brick cheese é um queijo em forma de tijolo, feita a partir de leite de vaca pasteurizado.
É nativa da Winconsin, EUA

Cuajada é tecnicamente um tipo de queijo fresco que é feito de coalhada de leite, embora alguns consideram mais de um pudim.

1.1.1 Cor

marfim

não disponível

1.1.2 Sabor

brando, Aloprado, Sweet, Tangy

não disponível

1.1.3 Aroma

cheiro azedo, rico

não disponível

1.1.4 Vegetariano

não

1.2 Procedência

Wisconsin, US

Espanha

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