क्या है
ब्रिक चीज़ ईंट के आकार का चीज़ होता है, जो गाय के पाश्चरीकृत दूध से बनता है।
क्वजदा दही से बना एक ताजे चीज़ का प्रकार है।
रंग
हाथीदांत
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स्वाद
सौम्य, अखरोट के स्वाद का, मिठा, टैंगी
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सुगंध
खट्टे गंध, घनी
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शाकाहारी
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मूल
विस्कॉन्सिन, अमेरिका
स्पेन