Queijo tijolo

Cuajada

Como fazer Queijo tijolo e Cuajada

Queijo tijolo

Cuajada

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1 Como fazer

1.1 De servir tamanho

100

1.2 Ingredientes

Salmoura solução, cultura leitelho, coalho líquido, leite, sal

leite 1/2 litro, açucar

1.2.1 Fermentação agente

lençóis Brevibacterium

não aplicável

1.3 Coisas que você precisa

prensa de queijo, escumilha, drenando mat, peso pesado, Knife, Plastic wrap

recipiente, coador

1.4 Tempo duração

1.4.1 Preparação Tempo

2- 3 horas

1 hora

1.4.2 tempo de cozimento

poucos horas

1.4.3 Tempo de envelhecimento

7- 10 dias

não disponível

1.5 Vida de armazenamento e prateleira

1.5.1 Refrigeração temperatura

Como fazer Cong..

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50,00 °F

Rank: 14 (Overall)▶

39,20 °F

Rank: 19 (Overall)▶

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Como fazer Iogurte congelado?

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98 (Como fazer Ge..)

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1.5.2 Validade

1- 2 semanas

1 mês

Comparação de produtos lácteos

Queijo tijolo vs Queijo Colby

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