Ce este
- Caramida brânză este o brânză în formă de cărămidă, fabricată din lapte de vacă pasteurizat.
- Este originar Winconsin, SUA
- Cuajada este, tehnic vorbind, un tip de brânză proaspătă făcută din coagul de lapte, deși unii o consideră mai degrabă o budincă.
- Este popular în nordul Spaniei și în zone din America de Sud și Centrală, cum ar fi Nicaragua, Brazilia și Costa Rica.
Culoare
Fildeş
-
Aromă
Blând, cu gust de nucă, Dulce, astringent
-
Aromă
miros acru, Bogat
-
Vegetarian
Nu
Nu
Origine
Wisconsin, SUA
Spania