O que é Queijo tijolo e Coalhada

Queijo tijolo

Coalhada

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1 O que é

1.1 O que é

Brick cheese é um queijo em forma de tijolo, feita a partir de leite de vaca pasteurizado.
É nativa da Winconsin, EUA

Coalhada é uma substância macia, branca formada quando coagula leite, usado como a base para o queijo.

1.1.1 Cor

marfim

branco

1.1.2 Sabor

brando, Aloprado, Sweet, Tangy

azedar

1.1.3 Aroma

cheiro azedo, rico

fresco, cheiro azedo

1.1.4 Vegetariano

não

sim

1.2 Procedência

Wisconsin, US

desconhecido

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