O que é Queijo tijolo e Coagulado creme

Queijo tijolo

Coagulado creme

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1 O que é

1.1 O que é

Brick cheese é um queijo em forma de tijolo, feita a partir de leite de vaca pasteurizado.
É nativa da Winconsin, EUA

Coagulado creme é um creme espesso feito pelo indiretamente aquecer leite integral de vaca usando vapor ou banho-maria e, em seguida, deixando-o em panelas rasas para esfriar lentamente.

1.1.1 Cor

marfim

não disponível

1.1.2 Sabor

brando, Aloprado, Sweet, Tangy

não disponível

1.1.3 Aroma

cheiro azedo, rico

não disponível

1.1.4 Vegetariano

não

não disponível

1.2 Procedência

Wisconsin, US

desconhecido

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